Risotto cacio e pere

Risotto cacio e pere

4.4 53 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

4 porzioni

Składniki

130 g di pecorino Romano a pezzi
30 g di cipolla dorata a pezzi
50 g di burro
320 g di riso Carnaroli
60 g di vino bianco secco
750 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
½ cucchiaino di sale
2 pere Williams pelate, a cubetti (2 cm)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 14.1 g

Kalorie 2230 kJ / 533 kcal

Tłuszcz 21.2 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 71.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Colore in tavola 5 Przepisów
Włochy

Di stagione 13 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Risotto al limone e prosciutto crudo

Risotto al limone e prosciutto crudo

35 Min

Risotto alle fragole e peperoncino

Risotto alle fragole e peperoncino

40 Min

Risotto cacio e pepe (di Francesca Romana Barberini)

Risotto cacio e pepe (di Francesca Romana Barberini)

35 Min

Risotto alle mele verdi e crema di pecorino

Risotto alle mele verdi e crema di pecorino

35 Min

Risotto ai quattro formaggi

Risotto ai quattro formaggi

40 Min

Risotto al gorgonzola e noci al miele

Risotto al gorgonzola e noci al miele

35 Min

Risotto limone, pepe e maggiorana

Risotto limone, pepe e maggiorana

35 Min

Risotto al Barolo

Risotto al Barolo

30 Min

Risotto pere e Taleggio

Risotto pere e Taleggio

40 Min

Risotto pere e Gorgonzola

Risotto pere e Gorgonzola

40 Min

Risotto alla birra

Risotto alla birra

35 Min

Risotto con Brie, speck e noci

Risotto con Brie, speck e noci

35 Min