Sweet tamarind fish with mixed vegetables
TM6 TM5

Sweet tamarind fish with mixed vegetables

3.9 (28 ocen)
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 180 g basmati rice
  • 1150 g water
  • 1 tsp salt
  • 1 carrot, cut into thin slices (approx. 5mm)
  • ½ red capsicum, cut into strips
  • 1 broccoli (approx. 200 g), cut into florets
  • 4 firm white fish fillets, cut into pieces (6 cm - see Tips)
  • 4 garlic cloves
  • 3 eschalots
  • 1 - 2 fresh long red chillies, trimmed and cut into halves, to taste
  • fresh coriander, leaves only, for garnishing
  • 40 g tamarind paste
  • 30 g fish sauce
  • 45 g palm sugar
  • 2 tsp cornflour
Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
1696.8 kJ / 404 kcal
Białko
40.9 g
Węglowodany
56.8 g
Tłuszcz
3.3 g
Tłuszcz nasycony
0.9 g
Błonnik
6.7 g
Sód
1070.7 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

Salmon kabsa

Salmon kabsa

(136)

40min

Prawn and noodle stir-fry

Prawn and noodle stir-fry

(130)

25 dk

Chilli lime prawns with soba noodles

Chilli lime prawns with soba noodles

(34)

25 dk

Smoked trout pasta with lemon and capers

Smoked trout pasta with lemon and capers

(47)

35min

Turmeric fish

Turmeric fish

(21)

30min

Eggs with coconut curry sauce

Eggs with coconut curry sauce

(60)

30min

Fish with ginger lime sauce

Fish with ginger lime sauce

(70)

35min

Quick prawn stir-fry

Quick prawn stir-fry

(23)

20 Min

Prawn stir-fry

Prawn stir-fry

(12)

25 dk

Fish and mixed vegetable parcels

Fish and mixed vegetable parcels

(63)

1小时 15 分钟

Steamed fish fillets in a creamy leek sauce

Steamed fish fillets in a creamy leek sauce

(92)

35min

Steamed red curry fish (Matt Sinclair)

Steamed red curry fish (Matt Sinclair)

(139)

30min