Sweet tamarind fish with mixed vegetables

Sweet tamarind fish with mixed vegetables

3.9 33 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

basmati rice
180 g
water
1150 g
salt
1 tsp
carrot cut into thin slices (approx. 5mm)
1
red capsicum cut into strips
½
broccoli (approx. 200 g), cut into florets
1
firm white fish fillets cut into pieces (6 cm - see Tips)
4
garlic cloves
4
eschalots
3
fresh long red chillies trimmed and cut into halves, to taste
1 - 2
fresh coriander leaves only, for garnishing
tamarind paste
40 g
fish sauce
30 g
palm sugar
45 g
cornflour
2 tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1070.7 mg

Białko 40.9 g

Kalorie 1696.8 kJ / 404 kcal

Tłuszcz 3.3 g

Błonnik 6.7 g

Tłuszcz nasycony 0.9 g

Węglowodany 56.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Meals in a Flash 91 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Możesz także polubić...

Salmon with ginger sauce and spiced cashews

Salmon with ginger sauce and spiced cashews

30 min

Prawn stir-fry

Prawn stir-fry

25 min

Chicken and cashews

Chicken and cashews

55 min

Spice-rubbed chicken with maple glaze

Spice-rubbed chicken with maple glaze

25 min

Chilli lime prawns with soba noodles

Chilli lime prawns with soba noodles

25 min

Linguine with salmon and herbs

Linguine with salmon and herbs

25 min

Five spice duck with mushrooms and Asian greens

Five spice duck with mushrooms and Asian greens

45 min

Turmeric fish

Turmeric fish

30 min

Lamb fillets with pink peppercorn sauce

Lamb fillets with pink peppercorn sauce

30 min

Chicken with spinach and almond pesto tagliatelle

Chicken with spinach and almond pesto tagliatelle

35 min

Fish with ginger lime sauce

Fish with ginger lime sauce

35 min

Steamed red curry fish (Matt Sinclair)

Steamed red curry fish (Matt Sinclair)

30 min