Sweet tamarind fish with mixed vegetables

Sweet tamarind fish with mixed vegetables

3.9 40 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

basmati rice
180 g
water
1150 g
salt
1 tsp
carrot cut into thin slices (approx. 5mm)
1
red capsicum cut into strips
½
broccoli (approx. 200 g), cut into florets
1
firm white fish fillets cut into pieces (6 cm - see Tips)
4
garlic cloves
4
eschalots
3
fresh long red chillies trimmed and cut into halves, to taste
1 - 2
fresh coriander leaves only, for garnishing
tamarind paste
40 g
fish sauce
30 g
palm sugar
45 g
cornflour
2 tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1070.7 mg

Białko 40.9 g

Kalorie 1696.8 kJ / 404 kcal

Tłuszcz 3.3 g

Błonnik 6.7 g

Tłuszcz nasycony 0.9 g

Węglowodany 56.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Meals in a Flash 91 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Prawn and chicken laksa

Prawn and chicken laksa

40 min

Beef and coconut soup

Beef and coconut soup

30 min

Chilli lime prawns with soba noodles

Chilli lime prawns with soba noodles

25 min

Chicken and almond stir-fry

Chicken and almond stir-fry

30 min

Chinese vermicelli with prawns and garlic sauce

Chinese vermicelli with prawns and garlic sauce

1 godz. 15 min

Coconut turmeric fish curry

Coconut turmeric fish curry

40 min

Lemon and herb salmon burgers with zucchini fries

Lemon and herb salmon burgers with zucchini fries

55 min

Lamb with pumpkin and lentils

Lamb with pumpkin and lentils

50 min

Fish with ginger lime sauce

Fish with ginger lime sauce

35 min

Steamed red curry fish (Matt Sinclair)

Steamed red curry fish (Matt Sinclair)

30 min

Curry laksa

Curry laksa

45 min

Linguine with salmon and herbs

Linguine with salmon and herbs

25 min