Przejdź do głównej treści Szukaj
Beef and coconut soup

Beef and coconut soup
4.3 66 ocen
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 30 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • sesame oil
    2 tsp
  • eschalots
    2
  • carrot cut into pieces (3 cm)
    1
  • piece fresh ginger peeled
    3 cm
  • fresh bird's eye chilli trimmed
    1
  • fresh shiitake mushrooms cut into slices
    200 g
  • coconut cream
    400 g
  • palm sugar
    10 g
  • fish sauce
    2 tsp
  • soy sauce
    2 tsp
  • water
    500 g
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    1 tbsp
  • bok choy trimmed and cut into pieces (3 cm)
    100 g
  • beef fillet steak trimmed and cut into thin slices (5 mm - see Tips)
    300 g
  • lime zested and juiced
    1
  • fresh bean sprouts to serve
  • fresh coriander leaves only, to serve
    2 sprigs
  • fried shallots to serve

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 2008.2 mg
Białko 21.7 g
Kalorie 1504.1 kJ / 358.1 kcal
Tłuszcz 25.8 g
Błonnik 4.6 g
Tłuszcz nasycony 20.9 g
Węglowodany 9.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Meals in a Flash 91 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Miso chicken and rice

3.9(38)

1h 30min

Prawn stir-fry

4.0(12)

25min

Sous vide kangaroo with rosemary (TM5)

4.6(5)

1h 15min

Chilli lime prawns with soba noodles

3.9(37)

25min

Cobb salad with buttermilk dressing

3.9(33)

1h

Roast beef and mushroom pizza

4.0(10)

1h 40min

Asian dipping sauce

4.6(12)

25min

Confit salmon, Parmesan gnocchi with cauliflower cream

4.3(9)

7h 10min

Asian crab cakes with wasabi mayonnaise

4.1(14)

1h 30min

Asian nachos

4.5(66)

40min

Mini pad Thai frittatas

4.1(43)

40min

Prawn and mushroom crepes

4.0(8)

50min