Beef and coconut soup

Beef and coconut soup

4.3 65 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

sesame oil
2 tsp
eschalots
2
carrot cut into pieces (3 cm)
1
piece fresh ginger peeled
3 cm
fresh bird's eye chilli trimmed
1
fresh shiitake mushrooms cut into slices
200 g
coconut cream
400 g
palm sugar
10 g
fish sauce
2 tsp
soy sauce
2 tsp
water
500 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tbsp
bok choy trimmed and cut into pieces (3 cm)
100 g
beef fillet steak trimmed and cut into thin slices (5 mm - see Tips)
300 g
lime zested and juiced
1
fresh bean sprouts to serve
fresh coriander leaves only, to serve
2 sprigs
fried shallots to serve

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 2008.2 mg

Białko 21.7 g

Kalorie 1504.1 kJ / 358.1 kcal

Tłuszcz 25.8 g

Błonnik 4.6 g

Tłuszcz nasycony 20.9 g

Węglowodany 9.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Meals in a Flash 91 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Orange sesame chicken with broccoli and noodles

Orange sesame chicken with broccoli and noodles

45 min

Pork with black bean sauce

Pork with black bean sauce

30 min

Lamb and quinoa stew

Lamb and quinoa stew

1 godz.

One pot pasta with chorizo

One pot pasta with chorizo

35 min

Lamb tikka with spicy eggplant

Lamb tikka with spicy eggplant

40 min

Mushroom and bacon pasta

Mushroom and bacon pasta

30 min

San bei ji (three cup chicken)

San bei ji (three cup chicken)

35 min

Vietnamese mixed meat pho

Vietnamese mixed meat pho

1 godz. 50 min

Tomato basil chicken stew

Tomato basil chicken stew

35 min

Mongolian lamb hot pot

Mongolian lamb hot pot

3 godz. 25 min

Thai chilli chicken and basil

Thai chilli chicken and basil

30 min

Asian-style pork noodles

Asian-style pork noodles

1 godz.