Przejdź do głównej treści Szukaj
Quick massaman beef curry

Quick massaman beef curry
4.3 339 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 40 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • water
    500 g
  • potato peeled and cut into pieces (2 cm)
    300 g
  • salt
    1 tsp
  • roasted unsalted peanuts
    100 g
  • peanut oil
    1 tbsp
  • brown onion (approx. 180 g), cut into quarters
    1
  • Massaman curry paste
    100 g
  • beef rump steak cut into strips (1 cm x 2.5 cm)
    800 g
  • coconut cream
    250 g
  • palm sugar
    10 g
  • fish sauce
    30 g
  • tamarind paste
    15 g
  • Meat stock paste (see Tips)
    1 tsp
  • cinnamon quill
    1
  • fresh kaffir lime leaves
    2
  • fresh coriander leaves, torn into pieces, for garnishing
    2 tbsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1974.1 mg
Białko 5.3 g
Kalorie 3140.2 kJ / 747.7 kcal
Tłuszcz 47.4 g
Błonnik 9.7 g
Tłuszcz nasycony 19.4 g
Węglowodany 24.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Around Asia 72 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia
Taste of Thailand 8 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Chorizo and chicken pasta

4.1(257)

50 min

Easy satay chicken

4.3(435)

40 min

Vegetarian sausage rolls

4.8(868)

40 min

Tomato relish

4.8(185)

2 godz. 10 min

Meat stock paste

4.9(118)

45 min

Chicken, leek and corn pie

4.1(263)

1 godz. 15 min

Diane sauce

4.3(131)

20 min

Classic meatloaf

4.2(221)

1 godz. 35 min

Lamb korma

4.1(225)

4 godz.

Mexican stack

4.7(819)

45 min

LCHF chicken Kyivs (Skinnymixers)

4.7(1K)

40 min

Pea and ham soup

4.4(166)

2 godz. 20 min