Crab and ginger tart with chilli dressing

Crab and ginger tart with chilli dressing

3.3 3 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

8 portions

Składniki

Chilli dressing

fresh long red chilli cut into thirds and deseeded if preferred
1
spring onions/shallots cut into thin slices
4
lime juice
20 g
light soy sauce
1 tbsp
rice wine vinegar
2 tbsp
avocado oil
90 g
raw sugar
1 tbsp

Crab and ginger tart

plain flour plus extra for dusting
250 g
unsalted butter
125 g
water
3 tbsp
salt
¾ tsp
piece fresh ginger peeled and cut into slices
50 g
fresh coriander (approx. 1 bunch), leaves and stalks
20 g
olive oil
2 tbsp
crab meat
280 g
sour cream
300 g
eggs
2
egg yolks
2
ground black pepper
¼ tsp
rocket leaves to serve

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 628.3 mg

Białko 12.7 g

Kalorie 2393.8 kJ / 570 kcal

Tłuszcz 45.4 g

Błonnik 2.2 g

Tłuszcz nasycony 19.6 g

Węglowodany 28.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Catch of the Day 10 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Gruyère salmon patties with salad

1 godz. 20 min

Prune and orange stuffing

10 min

Double-baked cheese soufflés with asparagus sauce

2 godz.

Pistachio cheesecakes with mango

2 godz. 30 min

Sardines in parcels with green bean salad

1 godz.

Seafood panzanella

1 godz.

Cheese puffs with honeyed goat's cheese

2 godz. 30 min

Tahini cream with blackberries (Raymond Capaldi)

4 godz. 30 min

Cranberry bacon stuffing

10 min

Steamed asparagus with caper crumbs

30 min

Cornbread with jalapeño honey butter

55 min

Chilli crab pasta

35 min