Salmon with yoghurt dressing

Salmon with yoghurt dressing

4.6 61 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 55 min

8 portions

Składniki

Yoghurt dressing

garlic clove
1
salt
½ tsp
yoghurt
200 g
tahini
50 g
lemon juice only
½

Salmon

fresh boneless salmon fillet (approx. 1 kg), skin on
1
salt
1 - 2 pinches
ground black pepper
1 - 2 pinches
olive oil
1 tbsp
water
1000 g

Walnut crumble

walnuts
80 g
fresh coriander leaves only (approx. 1 bunch)
20 g
fresh mint leaves only
2 sprigs
fresh long red chillies deseeded if preferred and cut into halves
1 - 2
brown onion
¼
lemon juice
30 g
sumac
1 tsp
oil
2 tsp
salt to taste
ground black pepper to taste

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 630.6 mg

Białko 15.7 g

Kalorie 1100.5 kJ / 263 kcal

Tłuszcz 20.5 g

Błonnik 2.9 g

Tłuszcz nasycony 3.2 g

Węglowodany 7.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Catch of the Day 10 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Root vegetables with hazelnut pangrattato

Root vegetables with hazelnut pangrattato

40 min

John Dory with cauliflower couscous and corn purée (Mark Southon)

John Dory with cauliflower couscous and corn purée (Mark Southon)

35 min

Planked Amaretto peaches with ricotta

Planked Amaretto peaches with ricotta

1 godz. 30 min

Cedar-wrapped pork with rosemary

Cedar-wrapped pork with rosemary

40 min

Roasted eggplant

Roasted eggplant

1 godz. 35 min

Lamb rack with port sauce and parsnip purée

Lamb rack with port sauce and parsnip purée

1 godz.

Lamb with pumpkin and lentils

Lamb with pumpkin and lentils

50 min

Baked spinach and feta mushrooms

Baked spinach and feta mushrooms

35 min

Miso fish with Asian greens

Miso fish with Asian greens

24 godz. 45 min

Miso salmon broth

Miso salmon broth

40 min

Lamb cutlets with spinach and pea purée

Lamb cutlets with spinach and pea purée

40 min

Lamb shanks with risoni and feta

Lamb shanks with risoni and feta

3 godz. 50 min