
Urządzenia i Akcesoria
Samke harra
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 35 min
4 portions
Składniki
Tahini sauce
-
pine nuts40 g
-
olive oil for frying
-
garlic cloves2
-
tahini (see Tips)120 g
-
lemon juice50 g
-
warm water150 g
-
chilli powder¼ tsp
-
sea salt½ - 1 tsp
-
freshly ground pepper¼ tsp
Steamed fish
-
olive oil1 tbsp
-
skinless snapper fillets (approx. 4 fillets)600 - 700 g
-
lemon juice1 tbsp
-
sea salt to season
-
freshly ground pepper to season
-
water500 g
-
fresh flat-leaf parsley leaves only, roughly chopped for garnishing2 sprigs
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
459.6 kcal /
1930.1 kJ
Białko
43.2 g
Tłuszcz
30.4 g
Węglowodany
1.3 g
Błonnik
5.3 g
Tłuszcz nasycony
3.9 g
Sód
768.9 mg