Calulu di pesce

Calulu di pesce

4.5 2 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 50 min

6 porzioni

Składniki

100 g di okra fresca (o gombo)
1 limone, preferibilmente biologico il succo spremuto fresco
300 g di cipolla a pezzi
150 g di pomodori a pezzi
5 g di maggiorana fresca, le foglioline lavate ed asciugate + q.b. per servire
1 peperoncino piccante fresco
100 g di olio di palma
200 g di melanzane a tocchetti (2 cm)
80 g di foglie di cavolo a listarelle (0.5 cm)
50 g di spinaci freschi in foglia a listarelle (0.5 cm)
1 foglia di alloro secca
1 pizzico di pepe macinato fresco
2 cucchiaini di sale
1 pizzico di cumino in polvere
15 g farina
1200 g di filetti di cernia, senza pelle (circa 6 pezzi)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 38 g

Kalorie 1481.2 kJ / 354 kcal

Tłuszcz 21 g

Węglowodany 4.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fuga in Africa 9 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Passato di lenticchie rosse e tonno

40 min

Marinatura limone e coriandolo

15 min

Rotolo di salmone

7 godz. 30 min

Bhaji alle cipolle

35 min

Moqueca

1 godz. 20 min

Zuppa di aragosta

1 godz.

Carbonada

1 godz.

Soba con cipollotti e anatra

2 godz. 20 min

Salsa di cipolle e mele

30 min

Mini flan parisienne

9 godz.

Minestra di vongole con maltagliati

1 godz. 30 min

Involtini di gamberi vietnamiti con salsa agrodolce

1 godz.