Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 4 spicchi di aglio
- 10 g di radice fresca di zenzero, pulita
- 60 g di cipolla, a metà
- 30 g di olio di semi di girasole
- 3 chiodi di garofano
- 1 peperoncino rosso, lungo, a metà, senza semi
- ½ - ¾ di cucchiaino di cannella in polvere, a piacere
- 1 cucchiaino di cumino in polvere
- 1 cucchiaino di coriandolo in polvere
- 1 ½ - 2 cucchiaini di cardamomo in polvere, a piacere
- ½ - 1 cucchiaino di pepe bianco macinato, a piacere
- 2 cucchiaini di curcuma in polvere
- 1 - 2 cucchiaini di sale, a piacere
-
1
cucchiaino di dado per brodo di pollo, fatto in casa
lub 1 dado per brodo di pollo (per 0,5 l di brodo) - 2 cucchiai di chutney di mango
- 250 g di acqua
- 400 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 500 g di patate a pasta farinosa, a pezzi
- 600 g di filetti di petto di pollo, senza pelle, a pezzi (3 cm)
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1496 kJ / 358 kcal
- Białko
- 40 g
- Węglowodany
- 26 g
- Tłuszcz
- 9 g
- Błonnik
- 3.7 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Pollo alla Cantonese con verdure
25 min.
Chicken Kottu
30 Min
Pollo al curry alla cingalese (Koththu roti)
1u. 5min
Maiale in agrodolce
45 min
Ali di pollo alla mediterranea con riso aromatico
1 Std. 15 Min
Pollo Yassa
1h
Pollo alla pechinese
55 Min
Picadillo (pasticcio di carne)
1h
Tajine Mqualli (Tajine di pollo)
30 Min
Pollo speziato all'arancia con riso basmati all'uvetta
1 Std. 20 Min
Goulash ungherese
1u. 45min
Pollo alla marocchina con cous cous
40 Min