Menu with Ginger-Pea Soup, Lemon Salmon, Broccoli and Potatoes
TM6 TM5

Menu with Ginger-Pea Soup, Lemon Salmon, Broccoli and Potatoes

4.6 (25 ocen)

Składniki

  • 1 lemon
  • 3 oz olive oil, divided
  • 2 oz soy sauce
  • ½ tsp brown sugar
  • 4 skinless salmon fillets (5-6 oz each)
    lub 4 skinless white fish fillet (5-6 oz each)
  • 1 inch ginger, fresh root, peeled and sliced
  • 1 garlic clove
  • 3 ½ oz shallot, cut into pieces
  • 3 ½ oz leek, white part only, cut into pieces
    lub 3 ½ oz onion, halved
  • 3 ½ oz celery, cut into pieces
  • 12 ½ oz frozen peas
    lub 12 ½ oz carrot, cut into pieces (see Tip)
  • 16 oz water
  • 2 tsp salt, divided
  • 9 oz potato, cut into pieces (½ in.)
  • 14 oz broccoli florets
    lub 14 oz mixed vegetables (e.g. carrots, zucchini, potatoes, mushrooms), sliced (¼ in.)
  • 2 pinches ground black pepper
  • 2 - 3 oz cream, to taste

Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
2984 kJ / 713 kcal
Białko
44 g
Węglowodany
30 g
Tłuszcz
44 g
Błonnik
10.7 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy