Pork and lentils with onion and radish pickle

Pork and lentils with onion and radish pickle

4.7 3 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

Onion and radish pickle

red onion cut into thin slices (see Tip)
½
radishes trimmed and cut into thin slices (see Tip)
2
red wine vinegar
2 tbsp
caster sugar
1 tbsp

Pork with lentils

fresh flat-leaf parsley leaves only
4 sprigs
olive oil
40 g
French mustard
30 g
salt
½ tsp
ground black pepper
2 pinches
pork fillets trimmed and cut into halves
800 g
crème fraîche
200 g
pouring (whipping) cream
150 g
hot water
1000 g
canned lentils rinsed and drained (approx. 500 g after draining)
800 g
dried bay leaves
2

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 508.2 mg

Białko 80.6 g

Kalorie 4470.9 kJ / 1064.5 kcal

Tłuszcz 46.5 g

Błonnik 15.3 g

Tłuszcz nasycony 22.4 g

Węglowodany 72 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Meals in a Flash 91 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Tandoori portobellos with creamy coconut raita

40min

Mexican slaw (Thermomix® Cutter)

10min

Yellow Curry with Mushroom (Dandelion restaurant)

1h

Gwinganna mushroom and vegetable crêpes

45min

Yellow curry with mushroom and cauliflower (Dandelion restaurant)

55min

Fennel, celery and green apple salad (Thermomix® Cutter, using modes)

15min

Orange and cardamom granola clusters (Diabetes)

1h 15min

Ricotta gnudi with basil oil (Russell Blaikie)

6h 30min

Warm capsicum and tomato salad with olives

50min

Kvass fermented beetroot salad

168h 15min

Carrot and fennel slaw with sprouted buckwheat

50h 15min

One whole cauliflower

45min