Oładki ziemniaczane z grzybami
TM6 TM5

Oładki ziemniaczane z grzybami

4.7 ( 129 ocen )

Składniki

Farsz

  • 25 g grzybów, suszonych
  • 200 g wody wrzącej
  • 100 g cebuli przekrojonej na pół
  • 200 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego na kawałki
  • 20 g oleju rzepakowego
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego

Oładki ziemniaczane

  • 1000 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na kawałki
  • 100 g mąki pszennej
  • 70 g skrobi ziemniaczanej
  • 2 jajka
  • 1 łyżeczka soli
  • olej rzepakowy do smażenia
  • kwaśna śmietana, 18% tłuszczu do podania
  • szczypiorek, świeży posiekany, do dekoracji

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
444.7 kcal / 1860.7 kJ
Białko
11.9 g
Tłuszcz
18.5 g
Węglowodany
58 g
Błonnik
5.1 g
Tłuszcz nasycony
5.2 g
Sód
838.8 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy