Jajka z boczkiem i papryką z Varomy

Name: Jajka z boczkiem i papryką z Varomy
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porcji
Ingredients: 12 plastrów wędzonego boczku; 1 kawałek czerwonej papryki, konserwowej, pieczonej; 6 jajek; sól; pieprz czarny, mielony; 500 g wody

4.5 (73 oceny)

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności średni

Czas przygotowania 15 min

Czas całkowity 40 min

Liczba porcji 6 porcji

Składniki

12 plastrów wędzonego boczku
1 kawałek czerwonej papryki, konserwowej, pieczonej, odsączonej z zalewy (ok. 120 g), pokrojonej w 5 mm kawałki
6 czarnych oliwek, bez pestek, przekrojonych na pół (opcjonalnie)
6 jajek
sól, ilość do smaku
pieprz czarny, mielony, ilość smaku
500 g wody
szczypiorek, świeży, ilość do posypania (opcjonalnie)

Wartości odżywcze: na 1 porcję
Kalorie: 877 kJ / 210 kcal
Białko: 9 g
Węglowodany: 2 g
Tłuszcz: 19 g
Błonnik: 0.5 g