Stuffed chicken with herbed mushroom rice

Stuffed chicken with herbed mushroom rice

4.3 14 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz. 15 min

6 portions

Składniki

Herb butter

lemon zested and juiced (approx. 20 g juice)
1
fresh coriander leaves only
½ bunch
fresh chives cut into thirds
10 g
fresh flat-leaf parsley leaves only
½ bunch
ground nutmeg
1 pinch
salt
1 tsp
ground black pepper
1 pinch
unsalted butter
100 g
whole chicken
2500 - 2800 g

Stuffed chicken and rice

garlic cloves
2
eschalots cut into quarters
80 g
bacon cut into pieces (approx. 1 cm)
100 g
fresh brown mushrooms cut into quarters
150 g
fresh portobello mushrooms cut into quarters
150 g
frozen spinach
150 g
basmati rice
300 g
water
800 g
Chicken stock paste (see Tips)
1 tsp
soy sauce
20 g
dried thyme
1 tsp
salt
½ tsp
ground black pepper
1 pinch
dry Marsala wine
50 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 2929 mg

Białko 123.5 g

Kalorie 4955.9 kJ / 1180 kcal

Tłuszcz 54.4 g

Błonnik 8.2 g

Tłuszcz nasycony 20.6 g

Węglowodany 42.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Focus on: Mushrooms 10 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Thermomix® Sensor (Meat and fish) 35 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Mini pad Thai frittatas

Mini pad Thai frittatas

40 min

Sunday morning breakky bake

Sunday morning breakky bake

1 godz. 15 min

Almond crusted salmon with asparagus fettuccine

Almond crusted salmon with asparagus fettuccine

45 min

Capsicum and potato tortillas with olive tapenade

Capsicum and potato tortillas with olive tapenade

35 min

Prawn stir-fry

Prawn stir-fry

25 min

Creamy turkey stew (TM5)

Creamy turkey stew (TM5)

3 godz. 50 min

Calamari ripieni with lemon butter and crispy capers

Calamari ripieni with lemon butter and crispy capers

1 godz. 30 min

Guinness beef pies

Guinness beef pies

2 godz. 15 min

Crunchy seeded broccoli

Crunchy seeded broccoli

40 min

Peking-style duck pancakes

Peking-style duck pancakes

8 godz. 50 min

Coffee-rubbed beef with fennel salad

Coffee-rubbed beef with fennel salad

3 godz. 15 min

Mushroom and bacon pasta

Mushroom and bacon pasta

30 min