Crispy Japanese chicken with pickled cucumbers

Crispy Japanese chicken with pickled cucumbers

4.8 24 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 35 min

4 portions

Składniki

Pickled cucumbers

baby Lebanese cucumbers cut into ribbons
400 g
salt
½ tsp
caraway seeds
½ tsp
garlic cloves
2
fresh dill leaves only
3 sprigs
apple cider vinegar
2 tbsp
honey
1 tsp
lemon juice only (approx. 20 g)
½

Japanese pepper seasoning

orange peel dehydrated (see Tips)
1 tbsp
black peppercorns
1 tbsp
white sesame seeds
1 tbsp
black sesame seeds (see Tips)
1 tbsp
wakame flakes (see Tips)
1 tsp
dried chilli flakes
1 tsp
sea salt
1 tsp

Crispy chicken

piece fresh ginger peeled
3 cm
garlic clove
1
tamari
30 g
egg
1
chicken tenderloins
500 g
gluten free cornflour for coating
50 g
vegetable oil for deep frying

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1942.4 mg

Białko 31.9 g

Kalorie 2312.5 kJ / 550.5 kcal

Tłuszcz 30.2 g

Błonnik 5.7 g

Tłuszcz nasycony 4.1 g

Węglowodany 32.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Good food, gluten free 94 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Thai-style grilled pork skewers

7 Std. 25 Min

Hoisin pork bowl

45 Min

Coconut sage spritz (gut health)

10 Min

Thai beef salad

1 Std. 15 Min

Asian beef salad with peanut dressing

30 Min

Chicken banh mi

4 Std. 35 Min

Moroccan lamb burgers with harissa yoghurt dressing

1 Std. 5 Min

Asian beef salad with peanut dressing (MEATER+®)

30 Min

Korean bao beef sliders

2 Std. 10 Min

Com ga rau thom (chicken with rice and mint)

1 Std.

Fish with ginger lime sauce

35 Min

Fish tacos with Kewpie mayonnaise

1 Std. 30 Min