Urządzenia i Akcesoria
Sunday lamb roast (MEATER®)
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 55 min
4 portions
Składniki
-
anchovy fillet6
-
fresh rosemary leaves only1 sprig
-
fresh flat-leaf parsley leaves only4 sprigs
-
pickled capers rinsed1 tbsp
-
pitted green olives40 g
-
garlic cloves3
-
lemon juice20 g
-
olive oil plus extra for drizzling20 g
-
wholegrain mustard2 tsp
-
ground black pepper plus extra to season½ tsp
-
lemon myrtle (optional)½ tsp
-
lamb shoulder deboned (see Tips)1500 - 1800 g
-
pine nuts for sprinkling (optional)
-
white wine100 g
-
carrots cut into slices2
-
brown onions cut into wedges2
-
salt to season
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
854 mg
Białko
78.3 g
Kalorie
4766.9 kJ /
1135 kcal
Tłuszcz
84.6 g
Błonnik
6.2 g
Tłuszcz nasycony
31.9 g
Węglowodany
10.7 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Lamb fillets with pink peppercorn sauce
30 min
Sous vide fillet steak with gin and peppercorn sauce
2 godz. 20 min
Grilled eye fillet with Café de Paris butter
45 min
Green bean bundles, potatoes and thyme butter
50 min
Slow-cooked lamb curry with cucumber mint couscous
9 godz.
Slow roasted lamb shoulder and fennel with agrodolce dressing
5 godz. 15 min
Lamb cutlets with pumpkin and pistachio salad
40 min
Steamed greens with lemon feta
20 min
Slow cooked ribs in smoked paprika barbecue sauce
3 godz. 15 min
Crumbed cutlets with cauliflower purée (Post-natal)
40 min
Chicken chasseur (Skinnymixers)
1 godz. 50 min
Pork meatballs with couscous
50 min