Przejdź do głównej treści Szukaj
Sunday lamb roast (MEATER®)

Sunday lamb roast (MEATER®)
5.0 15 rating
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 55 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • anchovy fillet
    6
  • fresh rosemary leaves only
    1 sprig
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    4 sprigs
  • pickled capers rinsed
    1 tbsp
  • pitted green olives
    40 g
  • garlic cloves
    3
  • lemon juice
    20 g
  • olive oil plus extra for drizzling
    20 g
  • wholegrain mustard
    2 tsp
  • ground black pepper plus extra to season
    ½ tsp
  • lemon myrtle (optional)
    ½ tsp
  • lamb shoulder deboned (see Tips)
    1500 - 1800 g
  • pine nuts for sprinkling (optional)
  • white wine
    100 g
  • carrots cut into slices
    2
  • brown onions cut into wedges
    2
  • salt to season

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 854 mg
Białko 78.3 g
Kalorie 4766.9 kJ / 1135 kcal
Tłuszcz 84.6 g
Błonnik 6.2 g
Tłuszcz nasycony 31.9 g
Węglowodany 10.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Barbecue 102 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Lamb spezzatino

Lamb spezzatino

4.4(83)

1 godz. 45 min

Braised Lamb Shanks

Braised Lamb Shanks

4.7(128)

3 godz. 35 min

Parmesan-crusted lamb cutlets, creamed spinach and smashed spuds

Parmesan-crusted lamb cutlets, creamed spinach and smashed spuds

3.5(22)

1 godz. 15 min

Lamb cutlets with spinach and pea purée

Lamb cutlets with spinach and pea purée

4.8(49)

40 min

Pork and gravy with red wine cabbage

Pork and gravy with red wine cabbage

4.0(54)

1 godz. 10 min

Duck and cherry salad

Duck and cherry salad

4.0(2)

45 min

Bangers and mixed mash with caramelised onions

Bangers and mixed mash with caramelised onions

4.7(221)

45 min

Lamb shanks with risoni and feta

Lamb shanks with risoni and feta

4.6(90)

3 godz. 50 min

Thai red pork curry

Thai red pork curry

4.4(139)

35 min

Caramelised onion jam gravy

Caramelised onion jam gravy

4.6(20)

2 godz. 5 min

Slow roasted lamb shoulder and fennel with agrodolce dressing

Slow roasted lamb shoulder and fennel with agrodolce dressing

4.7(58)

5 godz. 15 min

Smashed roasted potatoes with rosemary salt

Smashed roasted potatoes with rosemary salt

4.8(152)

25 godz. 30 min