
Urządzenia i Akcesoria
Slow Cooked Beans with Cider
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 2 godz. 30 min
8 portions
Składniki
-
dried cannellini beans soaked overnight then drained450 g
-
water to cover
-
tomato purée75 g
-
sugar cane molasses3 Tbsp
-
brown sugar2 Tbsp
-
Dijon mustard1 ½ tsp
-
cider vinegar2 Tbsp
-
dry cider375 g
-
fine sea salt plus extra to taste1 tsp
-
ground black pepper plus extra to taste¼ tsp
-
fresh thyme leaves2 tsp
-
onions quartered170 g
-
carrots cut in pieces (3 cm)110 g
-
olive oil2 Tbsp
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
248 kcal /
1040 kJ
Białko
13.6 g
Tłuszcz
4.8 g
Węglowodany
37.7 g