Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Vegan Burger
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 5 godz.
4 portions
Składniki
Bread
-
granulated sugar15 g
-
strong white bread flour350 g
-
water140 g
-
5 g fresh yeast, , crumbleddried instant yeast½ tsp
-
fine sea salt1 ½ tsp
-
oil , for greasing1 tsp
Burger
-
water , plus 3 Tbsp1200 g
-
fine sea salt , plus 1 pinch1 ½ tsp
-
quinoa100 g
-
linseeds1 Tbsp
-
extra virgin olive oil , plus 1 Tbsp and extra for greasing30 g
-
shallots30 g
-
garlic clove1
-
ground black pepper1 pinch
-
tinned black beans , rinsed and drained (1 x 400 g tin)200 g
-
breadcrumbs10 g
-
halved walnuts35 g
-
tomato purée20 g
-
ground cumin2 tsp
-
sweet smoked paprika2 tsp
-
black sesame seedspoppy seeds2 - 3 tsp
-
preserved red pepper (opcjonalnie)4 slices
Assembly
-
ketchup4 Tbsp
-
curly endive4 - 6
-
tomatoes8 - 12 slices
-
avocado (opcjonalnie) , flesh only, sliced, or to taste1
-
red onion (opcjonalnie) , sliced in rings, or to taste1
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
3222 kJ /
770 kcal
Białko
21.7 g
Węglowodany
112 g
Tłuszcz
29.2 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Vegan
10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia
Wielka Brytania i Irlandia
Może spodoba Ci się również...
Vegan Cauliflower Fettuccine Alfredo
50 min
Bean Burgers with Pistou and Slaw
1 godz. 30 min
Amaranth and Chickpea Patties
1 godz. 30 min
Vegan Bean Burgers
1 godz. 20 min
Vegan Mushroom and Spinach Lasagne
2 godz. 15 min
Vegan Chickpea and Almond Sandwich Filling
15 min
Vegan Mayonnaise
15 min
Vegan Sun-dried Tomato and Artichoke Quiche
1 godz. 10 min
Vegan Spaghetti and "Meatballs"
1 godz. 30 min
Quick Falafel
30 min
Vegan Brownies
2 godz. 40 min
Vegan Paella with Smoked Tofu
25 min