Chorizo and bean winter warmer

Chorizo and bean winter warmer

3.9 34 oceny
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
4 portions

Składniki

  • dried black-eyed beans (see Tips)
    200 g
  • boiling water for soaking
  • brown onion cut into halves
    1
  • oil
    20 g
  • chorizo cut into slices (1 cm)
    250 g
  • potatoes (approx. 350 g), cut into cubes (3-4 cm)
    5
  • canned crushed tomatoes
    400 g
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    2 tsp
  • water
    300 g
  • cabbage shredded
    300 g
  • lime juice only
    1
  • salt to taste
  • ground black pepper to taste
  • crusty bread to serve (optional)

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1542.8 mg
Białko 28.4 g
Kalorie 2325.3 kJ / 553.6 kcal
Tłuszcz 20.9 g
Błonnik 12.5 g
Tłuszcz nasycony 6.1 g
Węglowodany 56.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...