Taboulé de chou-fleur

Taboulé de chou-fleur

4.4 237 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 25 min

6 portions

Składniki

450 g de chou-fleur détaillé en bouquets
500 g d'eau
60 g d'oignon rouge coupé en deux
1 citron jaune non traité zeste et jus
270 g de tomates détaillées en petits dés
300 g de concombre détaillé en petits dés
1 branche de persil plat frais
6 feuilles de menthe fraîche
6 brins de ciboulette fraîche ciselés
1 c. à café de coriandre en poudre
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 c. à soupe d'huile d'olive
75 g de raisins secs

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 3.2 g

Kalorie 553 kJ / 133 kcal

Tłuszcz 7.3 g

Węglowodany 13.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Légère & gourmande 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

La soupe aux choux... ça sent le jardin !

1 godz. 5 min

Soupe au pistou

40 min

Houmous de betterave

15 min

Purée de panais et boulettes aux raisins

40 min

Crème d'asperge au parmesan et jaune d'œuf confit

45 min

Soupe de blette

35 min

Velouté de châtaignes et céleri

40 min

Purée aux trois racines

45 min

Gaspacho concombre et pomme

10 min

Gaspacho de melon

10 min

Gaspacho de poivron, réduction de balsamique

20 min

Salade fraîcheur concombre, courgette et menthe

10 min