Urządzenia i Akcesoria
Soufflés poires roquefort
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz.
6 portions
Składniki
-
350 g de lait
-
60 g de farine de blé et un peu pour les moules
-
60 g de beurre doux et un peu pour les moules
-
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
3 œufs blancs et jaunes séparés
-
2 poires détaillées en dés
-
100 g de roquefort
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
10 g
Kalorie
1096 kJ /
262 kcal
Tłuszcz
18 g
Węglowodany
15 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Recettes fromagères
10 Przepisów
Francja
Francja
Może spodoba Ci się również...
Soupe de melon au marsala
2 godz. 10 min
Gaspacho de melon
10 min
Soupe de melon au magret de canard
3 godz. 15 min
Blinis d'asperges, dip de jambon
30 min
Soufflé au beaufort et aux noisettes
45 min
Soufflé à la fourme d'Ambert
40 min
Minicrèmes brûlées au beaufort
3 godz.
Soufflé de crabe aux fines herbes
55 min
Soufflé au chèvre et au thym
1 godz.
Purée de panais aux vapeurs d'orange
40 min
Crème parmentière au saint-marcellin
45 min
Gougères
45 min