Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 3 bakłażany (ok. 300 g każdy)
- 3 łyżki oleju, do skropienia bakłażanów
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżka pasty tahini
- ½ łyżeczki chili, mielonego, (opcjonalnie)
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Wartości odżywcze
- na 1 Cały przepis
- Kalorie
- 2689.9 kJ / 642.5 kcal
- Białko
- 13 g
- Węglowodany
- 64.1 g
- Tłuszcz
- 47.9 g
- Błonnik
- 24.2 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Hummus z domowym tahini
25 Min
Guacamole
15 Min
Tahini
10 Min
Hummus z zielonego groszku
40 Min
Hummus z suszonymi pomidorami
10 Min
Hummus z warzywami - wersja podstawowa
10 Min
Pasta z pieczonej papryki i orzechów włoskich (Muhammara)
1 Std. 40 Min
Tapenada z zielonych oliwek
10 Min
Hummus z buraka
1 Std.
Tapenada
5 Min
Pasta z bakłażana
55 Min
Salsa z pomidorów i kolendry
1h 5min