Pasta baba ganoush z kminem rzymskim

Pasta baba ganoush z kminem rzymskim

4.5 110 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

400 g

Składniki

bakłażany (ok. 300 g każdy)
3
oleju do skropienia bakłażanów
3 łyżki
ząbki czosnku
2
pasty tahini
1 łyżka
chili, mielonego (opcjonalnie)
½ łyżeczki
kminu rzymskiego, mielonego
1 łyżeczka
oliwy z oliwek
10 g
soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
30 g
soli
½ łyżeczki
pieprzu czarnego, mielonego
¼ łyżeczki

Wartości odżywcze na 100 g

Kalorie 244.2 kcal / 1021.6 kJ

Białko 5 g

Tłuszcz 16 g

Węglowodany 26.5 g

Błonnik 12.9 g

Tłuszcz nasycony 2.2 g

Sód 304.6 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

PRZYPRAWY 12 Przepisów
Polska

Możesz także polubić...

Pesto z bazylii

Pesto z bazylii

10 min

Guacamole

Guacamole

15 min

Pasta z bakłażana

Pasta z bakłażana

55 min

Pasta z pieczonej papryki i orzechów włoskich (Muhammara)

Pasta z pieczonej papryki i orzechów włoskich (Muhammara)

1 godz. 40 min

Hummus z domowym tahini

Hummus z domowym tahini

25 min

Pasta z pieczonego bakłażana

Pasta z pieczonego bakłażana

1 godz. 50 min

Indyjski ser ze szpinakiem (Palak Paneer)

Indyjski ser ze szpinakiem (Palak Paneer)

45 min

Hummus z gremolatą z cukinii i serem feta

Hummus z gremolatą z cukinii i serem feta

45 min

Sycylijska caponata

Sycylijska caponata

30 min

Tapenada z zielonych oliwek

Tapenada z zielonych oliwek

10 min

Tapenada

Tapenada

5 min

Hummus z warzywami - wersja podstawowa

Hummus z warzywami - wersja podstawowa

10 min