Pasta baba ganoush z kminem rzymskim

Pasta baba ganoush z kminem rzymskim

4.4 112 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 40 min
400 g

Składniki

  • 3 bakłażany (ok. 300 g każdy)
  • 3 łyżki oleju do skropienia bakłażanów
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżka pasty tahini
  • ½ łyżeczki chili, mielonego (opcjonalnie)
  • 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
  • 10 g oliwy z oliwek
  • 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Wartości odżywcze na 100 g

Kalorie 244.2 kcal / 1021.6 kJ
Białko 5 g
Tłuszcz 16 g
Węglowodany 26.5 g
Błonnik 12.9 g
Tłuszcz nasycony 2.2 g
Sód 304.6 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...