Chile sin carne

Chile sin carne

4.2 92 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

4 raciones

Składniki

1 - 2 dientes de ajo
70 g de cebolla en trozos
200 g de tofu firme escurrido y desmenuzado
30 g de aceite de oliva
25 g salsa de soja
600 g de patatas en dados (aprox. 1,5 cm)
300 g de agua
400 g de tomate troceado en conserva
70 g de tomate concentrado
2 cucharaditas de sal
1 cucharadita de pimentón dulce
1 cucharadita de orégano seco
1 cucharadita de azúcar
½ cucharadita de comino molido
¼ de cucharadita de pimienta de Cayena molida
250 g de pimiento rojo en trozos (aprox. 2 cm)
20 g de chocolate negro (70% de cacao) vegano, en trozos
250 g de judías rojas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
1 cucharadita perejil fresco picado

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 21 g

Kalorie 1785 kJ / 426 kcal

Tłuszcz 14 g

Błonnik 13.4 g

Węglowodany 47 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Soy vegano 10 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Salsa boloñesa de soja

40min

Tacos de chile vegetarianos

30min

Ramen vegano

1h

Curry vegano con tofu

30min

Curry de garbanzos y verduras

25min

Chile vegetariano

1h 5min

Guiso de setas y tofu

30min

Goulash de soja con dumplings

1h 25min

Curry indio de verduras

40min

Curry de garbanzos (Chana masala)

20min

Curry de garbanzos rogan josh - India

25min

Falafel de garbanzos

13h