Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 - 2 dientes de ajo
- 70 g de cebolla en trozos
- 200 g de tofu firme escurrido y desmenuzado
- 30 g de aceite de oliva
- 25 g de salsa de soja
- 600 g de patatas en dados (aprox. 1,5 cm)
- 300 g de agua
- 400 g de tomate troceado en conserva
- 70 g de tomate concentrado
- 2 cucharaditas de sal
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1 cucharadita de azúcar
- ½ cucharadita de comino molido
- ¼ de cucharadita de pimienta de Cayena molida
- 250 g de pimiento rojo en trozos (aprox. 2 cm)
- 20 g de chocolate negro (70% de cacao) vegano, en trozos
- 250 g de judías rojas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
- 1 cucharadita de perejil fresco picado
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 1785 kJ / 426 kcal
- Białko
- 21 g
- Węglowodany
- 47 g
- Tłuszcz
- 14 g
- Błonnik
- 13.4 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Curry de garbanzos y verduras
25 min
Curry de garbanzos (Chana masala)
20 min
Dhal de lentejas rojas (Dhaba dhal) - India
35 Min
Curry de garbanzos y coco con cuscús de brócoli
40min
Poke bol de tofu y verduras con salsa agridulce
1h 50 min
Bol vegetariano de tofu, verduras y soja
30min
Salsa boloñesa de soja
40min
Curry indio de verduras
40min
Curry vegano con tofu
30min
Goulash de soja con dumplings
1h 25min
Guiso de setas y tofu
30min
Curry de garbanzos rogan josh - India
25 min