Bol de trigo tierno, verduras y hummus de remolacha

Bol de trigo tierno, verduras y hummus de remolacha

4.7 19 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

6 raciones

Składniki

Hummus de remolacha

2 dientes de ajo
200 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
300 g de remolacha cocida en trozos
30 g zumo de limón
50 g de semillas de sésamo tostado
1 cucharadita rasa de sal
50 g de aceite de oliva
1 pellizco de curry en polvo
1 pellizco de comino molido

Cocción de verduras y trigo

1500 g de agua
400 g de batatas en dados (aprox. 2 cm)
1 cucharada de sal
200 g de trigo tierno
300 g ramilletes de brócoli

Para servir

100 g de hojas baby de ensalada variada
12 rabanitos en rodajas finas
1 cucharadita de sal
1 - 2 cucharadas de semillas de sésamo tostado
aceite de oliva para servir

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 13.22 g

Kalorie 1500 kJ / 359 kcal

Tłuszcz 15.41 g

Błonnik 11.42 g

Węglowodany 41.69 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Food truck 83 Przepisy
Hiszpania

Revista Thermomix nº 150 50 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Guacamole

10 min

Ensalada de quinoa con tofu

45 min

Hummus

5 min

Bol de pasta multivegetales con salmón y salsa de cacahuetes

35 min

Pita vegetariana israelí (sabich)

40 min

Ensalada de lentejas con brotes y aguacate

10 min

Tabulé de lentejas

10 min

Hamburguesas de batata y espinacas

30 min

Poke bol de tofu y verduras con salsa agridulce

1 godz. 50 min

Bol de quinoa con garbanzos y salsa tahini

40 min

Hamburguesas de lentejas y quinoa

1 godz.

Hamburguesa vegetariana

1 godz. 15 min