Urządzenia i Akcesoria
Focaccia with Pear and Gorgonzola - Focaccia pere e Gorgonzola
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 55 min
6 portions
Składniki
-
unsalted butter diced, plus extra for greasing and topping40 g
-
Williams pears peeled, cored, cut in pieces (3 cm)350 g
-
water200 g
-
barley maltsugar1 tsp
-
30 g fresh yeast, crumbleddried instant yeast1 Tbsp
-
strong white bread flour300 g
-
rye flour200 g
-
fine sea salt1 ½ tsp
-
Gorgonzola cut in pieces (3-4 cm)150 - 200 g
-
oil for greasing
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
18.2 g
Kalorie
2004 kJ /
479 kcal
Tłuszcz
17.4 g
Węglowodany
66.5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Houmous
13 godz. 30 min
Scandinavian Rye Bread
27 godz.
Beetroot Soup with Herb Dumplings
1 godz. 10 min
Asparagus Risotto, Sun-dried Tomato Tear and Share Rolls, Berry Foam
1 godz. 30 min
Rustic Bread
2 godz.
Amarula Panna Cotta with Coffee Sauce
8 godz. 30 min
Quick Squash, Rosemary and Parmesan Bread
1 godz.
Beetroot Soup, Horseradish Dumplings
1 godz. 15 min
Mini Filoni with Green Olives - Piccoli filoni alle olive verdi
2 godz. 30 min
Red Pepper Houmous
5 min
Sourdough-style Loaf
122 godz. 45 min
Lemon Meringue Pie
2 godz. 30 min