Focaccia with Pear and Gorgonzola - Focaccia pere e Gorgonzola

Focaccia with Pear and Gorgonzola - Focaccia pere e Gorgonzola

3.2 11 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 55 min

6 portions

Składniki

unsalted butter diced, plus extra for greasing and topping
40 g
Williams pears peeled, cored, cut in pieces (3 cm)
350 g
water
200 g
sugar
1 tsp
barley malt
dried instant yeast
1 Tbsp
30 g fresh yeast, crumbled
strong white bread flour
300 g
rye flour
200 g
fine sea salt
1 ½ tsp
Gorgonzola cut in pieces (3-4 cm)
150 - 200 g
oil for greasing

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 18.2 g

Kalorie 2004 kJ / 479 kcal

Tłuszcz 17.4 g

Węglowodany 66.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Italian Kitchen 62 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Orange and Poppy Seed Yoghurt Dressing

Orange and Poppy Seed Yoghurt Dressing

5 min

Mustard Dill Sauce

Mustard Dill Sauce

2 godz. 15 min

Mussels in spicy tomato sauce

Mussels in spicy tomato sauce

45 min

Orange Curry Dressing

Orange Curry Dressing

10 min

Goat's Cheese Flans with Yoghurt Sauce and Leeks

Goat's Cheese Flans with Yoghurt Sauce and Leeks

45 min

Greek Bougatsa with Honey and Pistachios

Greek Bougatsa with Honey and Pistachios

4 godz. 45 min

Apple Strudel

Apple Strudel

1 godz. 45 min

Mini Filoni with Green Olives - Piccoli filoni alle olive verdi

Mini Filoni with Green Olives - Piccoli filoni alle olive verdi

2 godz. 30 min

Chocolate Soufflé with Orange

Chocolate Soufflé with Orange

45 min

Mushroom Wellingtons

Mushroom Wellingtons

2 godz. 30 min

Fennel and Orange Biscotti - Biscotti all'arancia e finocchio

Fennel and Orange Biscotti - Biscotti all'arancia e finocchio

3 godz. 40 min

Egg Cognac Liqueur

Egg Cognac Liqueur

15 min