Courgette, Corn and Ricotta Pancakes

Courgette, Corn and Ricotta Pancakes

3.7 7 ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz. 5 min

10 pieces

Składniki

Ricotta

whole milk
1500 g
white vinegar
40 g
fine sea salt
¼ tsp

Pancakes

courgette (approx. 1), cut in pieces
310 g
spring onion white part only
1
1 shallot
unsalted butter plus extra for frying
40 g
self-raising flour
170 g
buttermilk
200 g
fine sea salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp
eggs
2
corn kernels, fresh
130 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 piece

Białko 10 g

Kalorie 1149 kJ / 273 kcal

Tłuszcz 14 g

Błonnik 1.7 g

Węglowodany 25 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Vegetarian Cooking 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Vegetarian Pizza (TM5)

Vegetarian Pizza (TM5)

Brak ocen

Slow-cooked Veal Stew

Slow-cooked Veal Stew

2 godz. 10 min

Vegan Summer Rolls

Vegan Summer Rolls

35 min

Polenta with Ratatouille

Polenta with Ratatouille

1 godz. 20 min

Prawn, Coriander and Lime Muffins

Prawn, Coriander and Lime Muffins

1 godz.

Asparagus and Hazelnut Tart with Polenta Crust

Asparagus and Hazelnut Tart with Polenta Crust

1 godz. 35 min

Buckwheat Crêpes

Buckwheat Crêpes

30 min

Courgette, Corn and Ricotta Pancakes

Courgette, Corn and Ricotta Pancakes

1 godz. 5 min

Apricot, Hazelnut and Feta Couscous with Mixed Vegetables

Apricot, Hazelnut and Feta Couscous with Mixed Vegetables

1 godz. 15 min

Nut Cupcakes

Nut Cupcakes

30 min

Yoghurt Parfait, Quinoa and Apple Crumble

Yoghurt Parfait, Quinoa and Apple Crumble

45 min

Ricotta, Mint and Courgette Lasagne

Ricotta, Mint and Courgette Lasagne

2 godz.