
Urządzenia i Akcesoria
Courgette, Corn and Ricotta Pancakes
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 1 godz. 5 min
10 pieces
Składniki
Ricotta
-
whole milk1500 g
-
white vinegar40 g
-
fine sea salt¼ tsp
Pancakes
-
courgette (approx. 1), cut in pieces310 g
-
spring onion white part only1
-
unsalted butter plus extra for frying40 g
-
self-raising flour170 g
-
buttermilk200 g
-
fine sea salt¼ tsp
-
ground black pepper¼ tsp
-
eggs2
-
corn kernels, fresh130 g
Wartości odżywcze na 1 piece
Kalorie
273 kcal /
1149 kJ
Białko
10 g
Tłuszcz
14 g
Węglowodany
25 g
Błonnik
1.7 g