Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Le bœuf
- 1 gousse d'ail
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 40 g de beurre, coupé en morceaux
- 500 g de viande de bœuf, dans le jarret de préférence, coupée en morceaux
- 750 g de vin rouge
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
Les macaroni à la courge
- 800 g d'eau
- 1 c. à café de sel
- 200 g de chair de courge musquée de Provence, coupée en morceaux (2-3 cm)
- 250 de pâtes sèches, type petits macaroni
- 100 g de gruyère râpé
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 2468.5 kJ / 591 kcal
- Białko
- 41.8 g
- Węglowodany
- 22.8 g
- Tłuszcz
- 21.5 g
- Błonnik
- 2.8 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Bœuf à la butternut, au blé et aux herbes
1 Std. 30 Min
Risotto de bœuf, carotte et tomate
45 Min
Spaghetti aux boulettes
1 Std.
Quenelles de brochet, riz à paëlla et tomate
40 Min
Poulet à la sauge, légumes à la crème
1h 5min
Riz à la sauce tomate et au thon
30 Min
Travers de porc à la bière
1h 55min
Filet mignon farci, pâtes aux champignons
1 Std. 10 Min
Pilaf de quinoa au poulet et petits légumes
30 Min
Pâtes aux crevettes et petits pois
45 Min
Blanquette de volaille à l'estragon (nouvelle recette)
40 Min
Coquillettes au jambon, petits pois et menthe
20 min