Bœuf en papillote et ses légumes

Bœuf en papillote et ses légumes

4.6 10 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 50 min

8 portions

Składniki

800 g d'eau
450 g de pommes de terre cireuses (à chair ferme) détaillées en cubes
400 g de haricots verts plats frais

400 g de haricots verts frais
1200 g de filet de bœuf sans barde et non ficelé
100 g de feuilles d'épinards frais
1 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à soupe de gros sel
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
10 g de basilic frais ciselé

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 820.4 mg

Białko 33.5 g

Kalorie 1276 kJ / 305 kcal

Tłuszcz 13.3 g

Błonnik 2.9 g

Tłuszcz nasycony 5.6 g

Węglowodany 13.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Vive l'hiver ! vol. I 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Macaroni aux 5 légumes colorés

40min

Boulettes de veau aux herbes

30min

Agneau de Pâques vapeur et petits légumes

1h 30min

Petits légumes de printemps au bouillon

35min

Escalope de veau à la normande

1h

Sardines en papillote, salade de haricots verts

1h 5min

JUIN Risotto végétal, filet de dorade à la vapeur d'herbes - Sébastien Richard

1h

Rôti de veau et haricots verts

1h

Nouilles chinoises au saumon

45min

Bœuf en papillote aux légumes verts

45min

Pizza à la chicorée et jambon

1h

Magret de canard, épinards et champignons

35min