Thunfischsteaks mit Teriyaki-Creme

Thunfischsteaks mit Teriyaki-Creme

4.7 83 rating

Przygotowanie 50 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

8 Portionen

Składniki

Bio-Orangen (je nach Größe)
2 - 3
frischer Ingwer geschält, in Scheiben
50 g
Knoblauchzehen
25 g
Vollrohrzucker
110 g
Sojasauce
100 g
Mirin (Reiswein)
50 g
50 g Sake
Olivenöl
100 g
frische rote Chilischote entkernt, in feinen Streifen
½ - 1
Thunfischsteaks, frisch (ca. 1200 g)
8
Crème fraîche
150 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 16 g

Kalorie 1683 kJ / 402 kcal

Tłuszcz 28 g

Błonnik 0.1 g

Węglowodany 21 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ein Hoch auf Papa! 10 Przepisów
Austria

GRILLEN 11 Przepisów
Austria

Może spodoba Ci się również...

Limettenpappardelle mit Gambas

1 Std. 20 Min

Garnele und Fisch in Paprika-Safran-Süppchen

1 Std.

Entenbrust mit Rotwein-Pflaumensauce und Sellerie-Karfiolcreme

1 Std. 30 Min

Zitronenlinguine mit Scampi

35 Min

Gebackenes Thunfisch-Tatar mit Kokos-Teriyaki-Sauce

30 Min

Rindercarpaccio mit Thunfisch-Limetten-Creme

9 Std.

Sashimi vom Thunfisch mit Limetten-Sesam-Vinaigrette

20 Min

Gebratene Jakobsmuscheln mit Passionsfrucht-Beurre-blanc und Gurkensalat

40 Min

Jakobsmuscheln mit Kapern-Limetten-Sauce

20 Min

Thunfischtatar mit Avocadocreme

20 Min

Lachs mit Wasabi-Sesamkruste und Gurkensalat

25 Min

Koriander-Lachs mit Pak Choi auf Wasabipüree

45 Min