Urządzenia i Akcesoria
Thunfischsteaks mit Teriyaki-Creme
Przygotowanie 50 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
8 Portionen
Składniki
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Bio-Orangen (je nach Größe)2 - 3
-
frischer Ingwer geschält, in Scheiben50 g
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Knoblauchzehen25 g
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Vollrohrzucker110 g
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Sojasauce100 g
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50 g SakeMirin (Reiswein)50 g
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Olivenöl100 g
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frische rote Chilischote entkernt, in feinen Streifen½ - 1
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Thunfischsteaks, frisch (ca. 1200 g)8
-
Crème fraîche150 g
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 Portion
Białko
16 g
Kalorie
1683 kJ /
402 kcal
Tłuszcz
28 g
Błonnik
0.1 g
Węglowodany
21 g
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