![Zitronengras-Rindfleisch-Salat Zitronengras-Rindfleisch-Salat](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7b5c396d011749c73662f316bee6cc5c/Derivates/e5a00983e9bc24de1fee809c8d31c7f705347f16.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 300 g gemischter Blattsalat
- 20 g Minze, abgezupft
- 20 g Koriander, abgezupft
- 150 g Wasser
- 10 g Speisestärke
- 60 g Erdnüsse, geröstet, gesalzen
- 200 g Zwiebeln, in Spalten
- 30 g Öl
- 350 g Rinderfiletsteak, in Streifen (1 x 6 cm)
- 30 g Zitronengras, längs halbiert und angedrückt
- 20 g Fischsauce
- 10 g Honig
- 10 g Sesamöl
- ¼ TL Pfeffer
-
1
TL Chiliöl
lub 1 TL Sriracha-Sauce - 1 rote Chilischote, frisch, in dünnen Ringen (ca. 1-2 mm)
- 1 Limette, in Spalten
- 1 Baguette, in Scheiben (ca. 1-2 cm)
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2721 kJ / 650 kcal
- Białko
- 33 g
- Węglowodany
- 61 g
- Tłuszcz
- 33 g
- Tłuszcz nasycony
- 7 g
- Błonnik
- 8.6 g
- Sód
- 906 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Ayurvedische Tomatensuppe
30 dk
Asiatisches Pilaw mit Garnelen
45min
Chicken Wings mit Five-Spice-Marinade
45min
Khao Pad (Gemüsereis)
1h 30min
Grünes Thai-Curry mit Zitronengras-Reis
1sa 15 dk
Sesam-Lachs mit Soba-Nudel-Salat
30 dk
Garnelen mit Gemüse und Reis
45min
Summer Rolls mit Spargel und Garnelen
50min
Cashew-Hähnchen
40min
Lachs mit Wasabi-Sesamkruste und Gurkensalat
25 dk
Karibisches Garnelencurry
30 dk
Thai-Glasnudelsalat
30 dk