Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Salmón en escabeche con caramelo de aceituna
Składniki
Salmón en escabeche
-
4 ramitas de romero fresco
-
2 hojas de laurel secas
-
4 granos de pimienta negra
-
2 ramitas de tomillo fresco
-
120 g de aceite de oliva
-
1 cucharada de sal gorda
-
2 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
-
1 clavo entero
-
240 g de vinagre de manzana
-
1 cucharadita de pimentón dulce
-
400 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas, en tacos
Caramelo de aceitunas negras
-
100 g de aceitunas negras sin hueso
-
100 g de azúcar moreno
-
100 g de agua
-
20 rebanadas de pan tostado, tartaletas o volovanes
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 20 unidad
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Pimientos rellenos de brandada de bacalao
45 min
Tostas de rougail a la naranja con sardina ahumada
1 godz. 40 min
Tartaletas crujientes de morcilla y manzana
50 min
Sardinas en escabeche
48 godz. 25 min
Codorniz escabechada con emulsión de patata al vacío
13 godz. 30 min
Fiambre de bonito fresco con encurtidos
25 godz.
Flor de alcachofas confitadas con almejas en salsa verde
2 godz. 20 min
Salmón marinado con remolacha
48 godz.
Caballa en escabeche de verdura y fresas
26 godz. 10 min
Blinis con bacalao ahumado y huevas de salmón
40 min
Cebollas Fuentes de Ebro rellenas de ternasco de Aragón
2 godz.
Rollo de carne de ternera con frutos secos
3 godz.