Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Trifle aux fruits rouges
Składniki
La génoise (la veille)
-
beurre pour le moule
-
4 œufs
-
100 - 120 g de sucre en poudre à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à café de sucre vanillé maison
-
100 g de confiture de fraises
-
120 g de farine de blé
La gelée aux fruits rouges (la veille)
-
4 feuilles de gélatine alimentaire (1.9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
200 g de sucre en poudre
-
300 g d'eau
-
250 g de fraises coupées en deux
-
250 g de fruits rouges surgelés variés
La crème pâtissière (la veille)
-
500 g de lait
-
50 g de farine de blé
-
2 œufs
-
10 g de sucre vanillé maison
-
70 g de sucre en poudre
-
2 jaunes d'œufs
-
10 - 20 g de gingembre frais à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à soupe d'eau de rose (opcjonalnie)
La crème chantilly (le jour même)
-
20 g de sucre vanillé maison
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Francja
Może spodoba Ci się również...
Crème brûlée
2 godz. 40 min
Crème brûlée au champagne et biscuits roses de Reims
3 godz.
Glace au litchi, coulis de framboise
6 godz. 20 min
Cheesecake vanille-fraise sans cuisson
4 godz. 45 min
Verrines aux fraises de saison
1 godz. 30 min
Pannacotta à la mangue, coulis de framboises
2 godz. 30 min
Parfait glacé aux raisins et aux noix
12 godz.
Soupe de fraises à la compotée de rhubarbe, coulis de chocolat blanc
35 min
Tiramisu fraise rhubarbe
2 godz. 35 min
Fontainebleau et coulis de fraises
5 godz. 10 min
Glace à la verveine et coulis de framboises
16 godz. 30 min
Cheesecake et coulis de fraises
1 godz. 5 min