Przejdź do głównej treści Szukaj
Schiacciata complète à la tomate

Schiacciata complète à la tomate
4.0 12 rating
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 45 min
4 parts
Bezpłatna rejestracja

Składniki

La pâte
  • 2 - 3 brins de basilic frais les feuilles seulement, lavées et séchées
  • 200 g de farine de blé complet
  • 50 g de farine blanche type 45
  • 100 g de ricotta
  • 100 g d'eau
  • ½ c. à café de bicarbonate de sodium
    ½ c. à café de levure chimique
  • 30 g d'huile d'olive extra vierge
  • ½ c. à café de sel
La garniture
  • 250 g de tomate pelée coupées en tranches
  • 50 g de mie de pain
  • 30 g de parmesan coupé en morceaux (2-3 cm)
  • 20 g de pecorino coupé en morceaux (2-3 cm)
  • 1 - 2 gousses d'ail
  • 20 g d'huile d'olive extra vierge et un filet pour la finition
  • 1 - 3 pincées d'origan déshydraté

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 part

Białko 15 g
Kalorie 1971 kJ / 471 kcal
Tłuszcz 23 g
Błonnik 7 g
Węglowodany 55 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pizza et focaccia 50 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Tarte aux crudités

3.6(25)

2 godz. 50 min

Cheesecake salé au poivron

4.3(172)

45 min

Fougasse aux graines, courgette et oignons

4.5(8)

40 min

Mini-calzones champignon-ricotta

3.8(16)

2 godz. 15 min

Smacafam

3.0(5)

55 min

Focaccia croustillante

4.2(5)

1 godz. 55 min

Focaccia croquante

4.4(10)

3 godz.

Pains aux quatre fromages

4.5(18)

45 min

Fougasse briochée, oignon et fromage

4.1(18)

45 min

Pain farci à la mozzarella

4.0(107)

45 min

Soufflé aux épinards et deux fromages

4.6(31)

35 min

Pizza épinard-feta

4.6(198)

1 godz. 10 min