Przejdź do głównej treści Szukaj
Schiacciata complète à la tomate

Schiacciata complète à la tomate
4.0 12 rating
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 45 min
4 parts
Bezpłatna rejestracja

Składniki

La pâte
  • 2 - 3 brins de basilic frais les feuilles seulement, lavées et séchées
  • 200 g de farine de blé complet
  • 50 g de farine blanche type 45
  • 100 g de ricotta
  • 100 g d'eau
  • ½ c. à café de bicarbonate de sodium
    ½ c. à café de levure chimique
  • 30 g d'huile d'olive extra vierge
  • ½ c. à café de sel
La garniture
  • 250 g de tomate pelée coupées en tranches
  • 50 g de mie de pain
  • 30 g de parmesan coupé en morceaux (2-3 cm)
  • 20 g de pecorino coupé en morceaux (2-3 cm)
  • 1 - 2 gousses d'ail
  • 20 g d'huile d'olive extra vierge et un filet pour la finition
  • 1 - 3 pincées d'origan déshydraté

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 part

Białko 15 g
Kalorie 1971 kJ / 471 kcal
Tłuszcz 23 g
Błonnik 7 g
Węglowodany 55 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pizza et focaccia 50 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Flan de ricotta aux pousses d'épinards et pistaches

4.6(140)

35 min

Cheesecake salé au poivron

4.3(172)

45 min

Tarte de Savoie au chou

3.8(49)

1 godz. 30 min

Quiche au parmesan et à la ciboulette

3.8(25)

1 godz. 10 min

Quiche aux tomates cerise et au bleu de Gex

4.1(25)

1 godz. 15 min

Pizza roulée aux champignons et aux poivrons

3.8(16)

2 godz. 15 min

Mini-calzones champignon-ricotta

3.8(16)

2 godz. 15 min

Schiacciatina

3.0(3)

2 godz. 20 min

Pain aux pois chiches et dip au curry de légumes

4.3(28)

1 godz.

Pain farci à la mozzarella

4.0(107)

45 min

Pizza épinard-feta

4.6(197)

1 godz. 10 min

Spanakopita aux épinards

4.6(85)

1 godz. 15 min