![Focaccia à la crème de fromages Focaccia à la crème de fromages](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/85487.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
La pâte
- 160 g d'eau
- 30 g de saindoux
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 1 c. à café de sucre en poudre
- 300 g de farine à pain, type Manitoba
- 1 c. à café de sel
- 10 - 20 g d'huile d'olive extra vierge
La garniture et la finition
- 200 g de fromage crescenza, coupé en morceaux (voir "Variante(s)")
- 200 g de gorgonzola, coupé en morceaux
- 1 - 2 c. à soupe d'anchoïade
- 150 g d'olives taggiasca, dénoyautées
- 2 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge
- Wartości odżywcze
- na 1 part
- Kalorie
- 3067 kJ / 733 kcal
- Białko
- 29 g
- Węglowodany
- 60 g
- Tłuszcz
- 44 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Focaccia au thym et huile d'olive
1sa 55 dk
Panzerotti aux poivrons
1h 45min
Schiacciatina
2 Std. 20 Min
Sorbet au café rapide
5 Min
Focaccia croquante
3h
Focaccia aux pommes de terre et romarin
2 Std. 45 Min
Tomates soufflées à la ricotta
30 min
Schiacciata aux oignons et à la sauge
3hod. 20min
Panzerotti à la ricotta et à la saucisse
2 Std.
Pizza blanche à la ligurienne
1h 45min
Cantucci
1 Std. 50 Min
Pains à la pomme de terre
12 Std. 45 Min