Cheesecake à la fraise et au vinaigre balsamique

Cheesecake à la fraise et au vinaigre balsamique

3.6 10 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 3 godz. 25 min
8 parts

Składniki

Le biscuit
  • 80 g de sucre en poudre et un peu pour le moule
  • 70 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour le moule
  • 300 g de biscuits amaretti
Le coulis de fraises au vinaigre balsamique
  • 100 g de vinaigre balsamique
  • 50 g de sucre en poudre
  • 500 g de fraises
L'appareil à cheesecake
  • 450 g de fromage frais type Philadelphia
  • 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 20 g de jus de citron
  • 1 gousse de vanille fendue dans la longueur, les graines seulement
  • 200 g de fraises coupées en deux ou en lamelles

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 part

Białko 7.5 g
Kalorie 2187.1 kJ / 524.8 kcal
Tłuszcz 30.1 g
Błonnik 3 g
Węglowodany 56.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...