Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 250 g di semi di segale
- ½ cucchiaino di semi di cumino
- 250 g di acqua
- 25 g di lievito di birra fresco
- 1 cucchiaino di zucchero
- 150 g di farina tipo 00 + q.b.
- 1 cucchiaino di sale
- Wartości odżywcze
- na 1 pezzo
- Kalorie
- 657 kJ / 157 kcal
- Białko
- 4.8 g
- Węglowodany
- 33.2 g
- Tłuszcz
- 0.6 g
- Błonnik
- 0.7 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Grissini di farro integrali
3h
Pane alla soia
3h 10min
Pane al rosmarino
10 godz. 55 min
Pagnotta di farro e semi di zucca
3h 40min
Pagnotte alla curcuma e semi di girasole
3h 10min
Bauletti integrali allo speck
5h 15min
Pane multicereali
17 Std. 30 Min
Pane con farina di mais
5h 5min
Brioches senza burro
4h
Pane al semolino
4h
Panini integrali alle erbe
4h 45 min
Pagnotta casereccia
5h 10min