Crostata al moscato e fragole

Crostata al moscato e fragole

4.0 7 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 3 godz. 55 min

10 fette

Składniki

Pasta frolla al cioccolato

100 g zucchero
330 g farina tipo 0
20 g di cacao amaro in polvere
burro q.b.
1 uovo
1 stecca di vaniglia i semini
500 g di fagioli secchi (per la cottura in forno)

Crema al moscato

240 g zucchero
fragole a pezzi. q.b. per decorare
30 g di amido di mais (maizena)
5 g di agar agar
300 g di vino dolce tipo moscato rosa

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 fetta

Białko 5.3 g

Kalorie 1950.1 kJ / 466.1 kcal

Tłuszcz 18.1 g

Błonnik 1.6 g

Węglowodany 65.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Auguri mamma! 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Crostata meringata all'arancia

30 min

Piccoli pandori con gocce di frutta

10 godz.

Torta di limone destrutturata

40 min

Millefoglie al cioccolato con coulis ai lamponi (per 2 persone)

45 min

Cheesecake all'uva fragola

10 godz.

Plumcake sciroppato

55 min

Cremoso al cioccolato bianco da vasetto (di Luca Montersino)

20 min

Éclair ai gamberetti saporiti

1 godz. 20 min

Quadrotti alla frutta (senza lattosio)

1 godz.

Il nuovo cheesecake di Luca Montersino

3 godz. 30 min

Mango cheesecake

5 godz. 30 min

Cheesecake al cocco

4 godz. 30 min