Linguine à la carbonara de courgettes

Linguine à la carbonara de courgettes

4.4 22 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

1 oignon blanc petit
1 gousse d'ail (opcjonalnie)
40 g d'huile d'olive extra vierge
3 brins de marjolaine, fraîche feuilles lavées et séchées
400 g de courgettes en dés (1-2 cm)
280 g de pâte sèche de type linguine
30 g de pecorino romano en morceaux (2-3 cm)
3 jaunes d'œufs
1 c. à café de sel
1 pincée de poivre fraîchement moulu
5 feuilles de basilic frais

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 13 g

Kalorie 1711 kJ / 409 kcal

Tłuszcz 18 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 52 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pâtes 45 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Carbonara végétarienne

30 min

Farfalle à la sauce petits pois-jambon

45 min

Pâtes aux tomates et aux épinards

35 min

Gratin de cornettes

50 min

Farfalle asperges, lardons et safran

35 min

Spaghettini aux poivrons

50 min

Pâtes et petits pois

35 min

Farfalle sauce aux petits pois et jambon

45 min

Risotto à la tomate et burrata

30 min

Gratin de maccheroncini avec aubergines et tomates-cerises

30 min

Risotto d'orge perlé méditerranéen

1 godz.

Papardelles à l'émincé de poulet et de poivrons

40 min