Burger de saumon au citron et aux épices, accompagné de courgettes au parmesan

Burger de saumon au citron et aux épices, accompagné de courgettes au parmesan

4.9 16 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

Courgettes au parmesan

60 g de parmesan en morceaux
60 g de pain blanc
1 œuf
1 c. à café de sel
500 g de courgette en bâtonnets (5 x 1 cm)

Mayonnaise

150 g d'huile de tournesol
1 œuf
2 pincées de poivre noir, fraîchement moulu
1 c. à café de vinaigre
2 c. à café de moutarde de Dijon
½ c. à café de sel

Burgers au saumon

60 g d'échalote coupé en 2
1 c. à soupe d'estragon frais déchiré en morceaux
5 g d'aneth fraîche
400 g de filet de saumon, frais, sans peau en morceaux
80 g de petits pois surgelés
1 c. à soupe zeste de citron râpé
½ c. à café de sel

Service

2 c. à soupe d'huile d'olive
4 pains hamburger
160 g de tomate cerise coupé en 2
8 feuilles de laitue verte pour servir

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 40 g

Kalorie 4110 kJ / 982 kcal

Tłuszcz 68 g

Błonnik 4.1 g

Węglowodany 53 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Délices au saumon 9 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Brochettes de poulet, vinaigrette au citron et salade d'été

30 min

Médaillon végétarien

1 godz. 10 min

Œufs enrobés de falafel et sauce au yaourt

50 min

Risotto aux épinards et asperges

40 min

Poulet aux herbes et salade d'haricots blancs avec pesto de roquette

55 min

Saumon à l'orange et 'couscous' de brocoli

25 min

Saumon en croûte d'amandes, asperges et tagliatelles

35 min

Smoothie bowl à la framboise et aux graines de chia

10 min

Lasagnes de courgette et poisson

1 godz.

Lasagne de chou-fleur et épinards

1 godz. 45 min

Moussaka de lentilles

2 godz. 20 min

Pâtes grecques au saumon et aux épinards

40 min