Pappardelle roquette et ricotta

Pappardelle roquette et ricotta

3.3 3 oceny

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

Les pâtes

300 g de farine et un peu pour le plan de travail
3 œufs
1 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge

Le pesto

20 g de parmesan en morceaux (2-3 cm)
20 g de pecorino romano en morceaux (2-3 cm)
150 g de roquette feuilles lavées et séchées
10 g de noix décortiquées
10 g de pistaches décortiquées, non salées
1 gousse d'ail (opcjonalnie)
80 g d'huile d'olive extra vierge délicate (déjà pesée dans un pichet)
100 g de ricotta fraîche

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 21 g

Kalorie 2653 kJ / 634 kcal

Tłuszcz 36 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 60 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pâtes 45 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Frittata de brocoli

1hod. 10min.

Curry de courge

1hod.

Légumes asiatiques à l'aigre-doux

25min.

Flammekueche aux poires et gorgonzola

1hod.

Tartare de légumes

25min.

Couscous à l'orange et au saumon à la vapeur

35min.

Bœuf laab

1hod. 5min.

Roulés de dinde et purée de pois à la menthe

35min.

Burgers aux brocolis et sauce aux radis

1hod.

Soupe au poulet mexicaine

40min.

Risotto aux betteraves et saltimbocca

45min.

Risotto au safran de Mund

45min.