Flammekueche aux poires et gorgonzola

Flammekueche aux poires et gorgonzola

4.0 5 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz.

6 morceaux

Składniki

Pâte

220 g de farine et un peu pour le plan de travail
30 g d'huile d'olive
120 g d'eau
¼ c. à café de sel

Garniture et finitions

2 poires (environ 400 g), mûres
2 c. à soupe de jus de citron
100 g de crème acidulée, 20 % de m.g.
200 g de gorgonzola en dés
de la farine pour le plan de travail
miel à volonté
3 c. à soupe de thym, frais feuilles lavées et essorées, ciselées

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 morceau/part

Białko 11 g

Kalorie 1613 kJ / 385 kcal

Tłuszcz 21 g

Węglowodany 37 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ingrédients traditionnels - Pommes et poires 8 Przepisów
Szwajcaria

Pizzas et focaccias 45 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Rösti bernois

40 min

Fondue chinoise: 4 sauces en 1

45 min

Soupe froide avocat-coco

10 min

Salade de carottes et crackers au sésame

1 godz.

Tartare de légumes

25 min

Tarte aux épinards

55 min

Couscous à l'orange et au saumon à la vapeur

35 min

Pain aux tomates et basilic

1 godz. 45 min

Soupe de maïs et saucisses de Vienne

25 min

Velouté de tomates au séré

25 min

Risotto aux betteraves et saltimbocca

45 min

Hamburger et coleslaw

40 min