Flammekueche aux poires et gorgonzola

Flammekueche aux poires et gorgonzola

4.0 5 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz.

6 morceaux

Składniki

Pâte

220 g de farine et un peu pour le plan de travail
30 g d'huile d'olive
120 g d'eau
¼ c. à café de sel

Garniture et finitions

2 poires (environ 400 g), mûres
2 c. à soupe de jus de citron
100 g de crème acidulée, 20 % de m.g.
200 g de gorgonzola en dés
de la farine pour le plan de travail
miel à volonté
3 c. à soupe de thym, frais feuilles lavées et essorées, ciselées

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 morceau/part

Białko 11 g

Kalorie 1613 kJ / 385 kcal

Tłuszcz 21 g

Węglowodany 37 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ingrédients traditionnels - Pommes et poires 8 Przepisów
Szwajcaria

Pizzas et focaccias 45 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Tarte aux épinards

55 λεπτ.

Fondue chinoise: 4 sauces en 1

45 λεπτ.

Frittata de brocoli

1ωρ. 10 λεπτ.

Soupe de maïs et saucisses de Vienne

25 λεπτ.

Gnocchi de ricotta et betteraves

1ωρ. 30 λεπτ.

Pappardelle roquette et ricotta

1ωρ.

Couscous à l'orange et au saumon à la vapeur

35 λεπτ.

Salade de carottes et crackers au sésame

1ωρ.

Hamburger et coleslaw

40 λεπτ.

Risotto aux betteraves et saltimbocca

45 λεπτ.

Tartare de légumes

25 λεπτ.

Velouté de tomates au séré

25 λεπτ.