Flammekueche aux poires et gorgonzola

Flammekueche aux poires et gorgonzola

4.0 5 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz.

6 morceaux

Składniki

Pâte

220 g de farine et un peu pour le plan de travail
30 g d'huile d'olive
120 g d'eau
¼ c. à café de sel

Garniture et finitions

2 poires (environ 400 g), mûres
2 c. à soupe de jus de citron
100 g de crème acidulée, 20 % de m.g.
200 g de gorgonzola en dés
de la farine pour le plan de travail
miel à volonté
3 c. à soupe de thym, frais feuilles lavées et essorées, ciselées

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 morceau/part

Białko 11 g

Kalorie 1613 kJ / 385 kcal

Tłuszcz 21 g

Węglowodany 37 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ingrédients traditionnels - Pommes et poires 8 Przepisów
Szwajcaria

Pizzas et focaccias 45 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Séré aux herbes

Séré aux herbes

10 min

Tourte aux noix de l'Engadine

Tourte aux noix de l'Engadine

1 godz. 15 min

Gâteau aux carottes argovien

Gâteau aux carottes argovien

2 godz.

Tarte aux légumes (TM5)

Tarte aux légumes (TM5)

25 min

Lasagnes aux asperges et champignons

Lasagnes aux asperges et champignons

2 godz.

Polenta

Polenta

1 godz.

Ramequins aux épinards et aux œufs

Ramequins aux épinards et aux œufs

35 min

Dip au thon

Dip au thon

5 min

Risotto aux bolets et au brie

Risotto aux bolets et au brie

35 min

Tarte aux épinards

Tarte aux épinards

55 min

Cake aux branches

Cake aux branches

1 godz. 10 min

Polenta et ragoût de champignons

Polenta et ragoût de champignons

45 min