Flammekueche aux poires et gorgonzola

Flammekueche aux poires et gorgonzola

4.0 5 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz.

6 morceaux

Składniki

Pâte

220 g de farine et un peu pour le plan de travail
30 g d'huile d'olive
120 g d'eau
¼ c. à café de sel

Garniture et finitions

2 poires (environ 400 g), mûres
2 c. à soupe de jus de citron
100 g de crème acidulée, 20 % de m.g.
200 g de gorgonzola en dés
de la farine pour le plan de travail
miel à volonté
3 c. à soupe de thym, frais feuilles lavées et essorées, ciselées

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 morceau/part

Białko 11 g

Kalorie 1613 kJ / 385 kcal

Tłuszcz 21 g

Węglowodany 37 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ingrédients traditionnels - Pommes et poires 8 Przepisów
Szwajcaria

Pizzas et focaccias 45 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Tarte au vin cuit

Tarte au vin cuit

45min

Flammekueche aux asperges et jambon

Flammekueche aux asperges et jambon

1h 40min

Focaccia aux oignons

Focaccia aux oignons

2h 20min

Pizza à la courge

Pizza à la courge

1h

Strudel aux pommes et sauce vanille

Strudel aux pommes et sauce vanille

1h 20min

Polenta et ragoût de champignons

Polenta et ragoût de champignons

45min

Tartare de légumes

Tartare de légumes

25min

Risotto aux bolets et au brie

Risotto aux bolets et au brie

35min

Polenta tessinoise

Polenta tessinoise

45min

Rösti bernois

Rösti bernois

40min

Focaccia au romarin

Focaccia au romarin

2h 30min

Focaccia aux tomates

Focaccia aux tomates

40min