Przejdź do głównej treści Szukaj
Risotto au safran de Mund

Risotto au safran de Mund
4.3 33 oceny
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 45 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 80 g d'oignon coupé en deux
  • 2 gousses d'ail
  • 30 g de beurre
  • 320 g de riz risotto, tout type (p. ex. Arborio)
  • 400 g de tomates épépinées, coupées en dés (2 cm)
  • 1 c. à café de filaments de safran
  • 1 c. à soupe de thym, séché
  • 2 cubes de bouillon de légumes (pour 0,5l)
  • 700 g d'eau
  • 50 g de lardons
  • 50 g de jambon en tranches, coupé en lanières
  • 300 g de viande de veau, sans nerf, sans os
  • ¼ c. à café de sel
  • 2 pincées de poivre, moulu
  • 100 g de vin blanc, sec

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 28 g
Kalorie 2440 kJ / 583 kcal
Tłuszcz 20 g
Węglowodany 67 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bon app, les Suisses! 96 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Salade de cervelas au fromage

4.5(21)

10 min

Rösti bernois

4.5(104)

40 min

Frittata de brocoli

2.2(9)

1 godz. 10 min

Salade de poulet au curry (2 portions)

4.3(4)

30 min

Polenta et sa sauce crémeuse aux champignons

4.3(23)

50 min

Polenta et ragoût de champignons

4.3(52)

45 min

Farfalle asperges, lardons et safran

3.8(29)

35 min

Conchiglie à la sauce chou-fleur

2.7(6)

35 min

Linguine saumon et vodka

3.8(72)

20 min

Couscous à l'orange et au saumon à la vapeur

3.9(11)

35 min

Poulet pékinois

3.2(11)

45 min

Émincé de poulet Parmentier

4.6(32)

1 godz. 15 min