Joghurtbrot

Joghurtbrot

4.4 67 ocen

Przygotowanie 50 min

Czas całkowity 14 godz. 50 min

1 Stück

Składniki

Wasser kalt, und etwas mehr zum Bearbeiten
200 g
Joghurt, 3,5% Fett kalt
200 g
Weizenmehl Type 550 oder 700 und etwas mehr zum Bearbeiten
500 g
Gerstenbackmalz (siehe Tipp)
2 TL
frische Hefe
5 g
Salz (10-12 g)
2 TL
Öl zum Einfetten
Kakaopulver (opcjonalnie)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Stück

Białko 62 g

Kalorie 8086 kJ / 1931 kcal

Tłuszcz 13 g

Błonnik 17.9 g

Węglowodany 375 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Brot backen 70 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Gerstenbackmalz

50 Std. 50 Min

Sauerteigpulver

24 Std. 10 Min

Roggensauerteig

96 Std. 20 Min

Dinkelkranz

4 Std.

Brot Venezia

17 Std. 10 Min

Buttermilchbrot

18 Std.

Speck-Käse-Stangerl

14 Std. 45 Min

Dinkelsemmerl

14 Std. 30 Min

Brez'n

15 Std. 45 Min

Süße Knöpfe

2 Std. 45 Min

Dinkelweckerl

23 Std. 40 Min

Wachauer Laberl

15 Std. 20 Min