![Süße Knöpfe Süße Knöpfe](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e9adf406-40dc-4bea-b2e3-542fafc56382/Derivates/20b07db5-4769-42a0-b442-a82b79fd29b1.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 70 g Rosinen
- 30 g Rum
- 180 g Wasser, kalt
- 50 g Milch, kalt
- 15 g frische Hefe
- 40 g Zucker
- 450 g Weizenmehl Type 550 oder 700 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 50 g Hartweizengrieß, fein (siehe Tipp)
- 2 Eier
- 1 TL Salz (ca. 5 g)
- Öl zum Einfetten
- 1 Eigelb
- 1 EL Sahne (Schlagobers)
- Mandeln, gehobelt, zum Bestreuen
- Wartości odżywcze
- na 1 Stück
- Kalorie
- 1051 kJ / 251 kcal
- Białko
- 8 g
- Węglowodany
- 45 g
- Tłuszcz
- 3 g
- Błonnik
- 2.4 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Toastbrot
16hod.
Buttermilchbrot
18 godz.
Frühstückskipferl
17 Std. 15 Min
Kaisersemmeln
15sa 45 dk
Sonnenblumen-Leinsamen-Brote
20h 10min
Dinkelsemmerl
14sa 30 dk
Schweizer Rustico
25 Std. 20 Min
Apfelmäuse
2sa 30 dk
Brot Venezia
17 Std. 10 Min
Fougasse
14sa 30 dk
Wachauer Laberl
15h 20 min
Dinkel-Wolke
16 Std. 30 Min