Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 60 g Frühlingszwiebeln, in Stücken (6 cm)
- 1 frische Chili, halbiert, Kerne und Stielansatz entfernt
- 250 g Cocktailparadeiser, im Ganzen
- 70 g rote Spitzpaprika, in Stücken (6 cm), Kerne und Stielansatz entfernt
- 2 TL Salz, unjodiert (à ca. 5 g, siehe Tipp)
- 400 g Wasser (siehe Tipp)
- 15 g Senfkörner, gelb
- 1 TL Vanillezucker, selbst gemacht
- 1 - 2 Msp. Cayennepfeffer
- Wartości odżywcze
- na 1 Glas
- Kalorie
- 566 kJ / 134 kcal
- Białko
- 6 g
- Węglowodany
- 18 g
- Tłuszcz
- 4 g
- Błonnik
- 7 g
Alternatywne przepisy
Kabeljau nach Lagareiro Art mit Kohl-Bohnen-Brösel
1h
Joghurteis
9 godz. 30 min
Fischburger mit Koriander Mojo
45 min
Currypaste mit frischem Kurkuma
40 min
Zitronen-Hummus-Nocken
45 min
Panna Cotta
3 Std. 40 Min
Erdbeer-Pfeffer-Chutney mit Ziegenfrischkäsemousse
3h 30min
Kirschenchutney
1h 5min
Warmer Bohnenaufstrich mit gegrillten Paprikastreifen
13 Std. 20 Min
Smoky Aioli
15min
Paradeiser-Chili-Sauce
1h
Aioli (ohne Ei)
10min