Currypaste mit frischem Kurkuma

Currypaste mit frischem Kurkuma

5.0 3 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 40 min

2 Schraubgläser

Składniki

Salz, unjodiert
20 g
Paprikapulver, scharf
30 g
Fenchelsamen, ganz
10 g
Bockshornkleesamen
10 g
Koriandersamen, ganz
20 g
Kreuzkümmel, ganz
10 g
Kardamomkapseln
10 g
Zimtstange halbiert
1
Zitronensaft, frisch gepresst
20 g
Knoblauchzehen geschält, halbiert
15 g
frische Kurkumawurzeln geschält, in Stücken (siehe Tipp)
100 g
Sonnenblumenöl
60 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Schraubglas

Białko 12 g

Kalorie 2650 kJ / 633 kcal

Tłuszcz 42 g

Błonnik 21 g

Węglowodany 54 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Selbst gemacht! Würzig & pikant 32 Przepisy
Austria

Może spodoba Ci się również...

Zitronen-Hummus-Nocken

Zitronen-Hummus-Nocken

45 min

Sauerkraut, wild fermentiert

Sauerkraut, wild fermentiert

336 godz. 45 min

Gewürzpaste Asia Style

Gewürzpaste Asia Style

1 godz.

Ingwersalzpaste

Ingwersalzpaste

30 min

Feigenmus mit Zwetschken und Sherry

Feigenmus mit Zwetschken und Sherry

1 godz. 5 min

Fruchtiges Tomatenketchup

Fruchtiges Tomatenketchup

2 godz. 25 min

Sambal - indonesische Würzpaste "hot"

Sambal - indonesische Würzpaste "hot"

1 godz.

Ingwer-Knoblauch-Paste

Ingwer-Knoblauch-Paste

10 min

Fermentierte Salsa

Fermentierte Salsa

168 godz. 20 min

Linsen mit Mangold und Speck

Linsen mit Mangold und Speck

30 min

Kimchi

Kimchi

74 godz. 15 min

Chai Pulver

Chai Pulver

10 min