Currypaste mit frischem Kurkuma

Currypaste mit frischem Kurkuma

5.0 3 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 40 min

2 Schraubgläser

Składniki

Salz, unjodiert
20 g
Paprikapulver, scharf
30 g
Fenchelsamen, ganz
10 g
Bockshornkleesamen
10 g
Koriandersamen, ganz
20 g
Kreuzkümmel, ganz
10 g
Kardamomkapseln
10 g
Zimtstange halbiert
1
Zitronensaft, frisch gepresst
20 g
Knoblauchzehen geschält, halbiert
15 g
frische Kurkumawurzeln geschält, in Stücken (siehe Tipp)
100 g
Sonnenblumenöl
60 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Schraubglas

Białko 12 g

Kalorie 2650 kJ / 633 kcal

Tłuszcz 42 g

Błonnik 21 g

Węglowodany 54 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Glücksessen 12 Przepisów
Austria

Selbst gemacht! Würzig & pikant 32 Przepisy
Austria

Może spodoba Ci się również...

Talggen

1 godz. 40 min

Gewürzpaste Asia Style

1 godz.

Rote-Rüben-Relish

1 godz. 15 min

Sauerkraut, wild fermentiert

336 godz. 45 min

Garam Masala (Gewürzmischung)

10 min

Rote Currypaste

10 min

Rotkraut

1 godz.

Kumquats mit Schwips

2 godz.

Topinambur-Puffer mit Ricottakren

30 min

Warmer Bohnenaufstrich mit gegrillten Paprikastreifen

13 godz. 20 min

Schwarzwurzeln in Zitronensauce mit Petersilerdäpfeln

50 min

Kimchi

74 godz. 15 min