Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 300 - 350 g gemischte frische Schwammerl (siehe Tipp)
- 9 - 12 frische Salbeiblätter
- 3 Wacholderbeeren
- 1 - 2 TL Knoblauch, granuliert
- 1 EL Senfkörner, gelb
- 1 TL Kubebenpfeffer, ganz
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 1 TL Bohnenkraut, getrocknet
- 1 TL Thymian, getrocknet
- 1 TL Rosmarin, getrocknet
- 2 TL Paprikapulver, edelsüß
- 1 EL Salz, unjodiert
- 200 g Apfelessig (mind. 5 % Säure)
- 100 - 150 g natives Olivenöl extra
- Wartości odżywcze
- na 1 Glas
- Kalorie
- 4678 kJ / 1115 kcal
- Białko
- 15 g
- Węglowodany
- 18 g
- Tłuszcz
- 103 g
- Błonnik
- 11 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Hühnerleberschnitten
25 min
Preiselbeerkompott
1j 25 menit
Marillenkompott mit Lavendel und Pistazien
2j 30 menit
Schokolade-Nougat-Konfekt
1j
Eierschwammerlaufstrich
1h 10 min
Kräutersuppe mit Blätterteigstangerl
50 menit
Marillennektar
2j
Mostschaumsuppe
1h 10 min
Kalte Topfennockerl auf Beerenröster
35 Min
Zitronenmelissesirup
5h 10 min
Mini-Schaumrollen
1 Std. 40 Min
Tafelspitz mit Semmelkren
1j 20 menit