Marinierte Schwammerl in Öl

Marinierte Schwammerl in Öl

4.7 3 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 48 godz. 30 min

1 Glas

Składniki

gemischte frische Schwammerl (siehe Tipp)
300 - 350 g
Salbeiblätter, frisch
9 - 12
Wacholderbeeren
3
Knoblauch, granuliert
1 - 2 TL
Senfkörner, gelb
1 EL
Kubebenpfeffer, ganz
1 TL
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Bohnenkraut, getrocknet
1 TL
Thymian, getrocknet
1 TL
Rosmarin, getrocknet
1 TL
Paprikapulver, edelsüß
2 TL
Salz, unjodiert
1 EL
Apfelessig (mind. 5 % Säure)
200 g
natives Olivenöl extra
100 - 150 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Glas

Białko 15 g

Kalorie 4678 kJ / 1115 kcal

Tłuszcz 103 g

Błonnik 11 g

Węglowodany 18 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Selbst gemacht! Eingekocht & eingelegt 31 Przepisów
Austria

Może spodoba Ci się również...

Pizza Bianca mit zweierlei Belag (Langzeitgare)

21 godz. 20 min

Erdbeer Cocktail mit pikanten Mini-Cheesecakes

3 godz. 40 min

Slow Cooking Ananas mit Rum-Chili-Sirup und Kokosstreusel

3 godz. 40 min

Acarayés mit Garnelen, scharfer Mojo und Tomatenvinaigrette

13 godz. 10 min

Marillen Curd-Tartelettes

1 godz. 30 min

Zwetschkenessig mit Schwips

1 godz.

Himbeer-Heidelbeer-Shrub

1 godz.

Apfel-Zwiebel-Marmelade mit Speck

1 godz. 15 min

Exotische Pannacotta mit Garnelen

5 godz. 50 min

Smoky Aioli

15 min

Fermentierte Salsa

168 godz. 20 min

Schoko-Rosmarin-Creme mit Erdbeerragout

2 godz. 35 min