
Urządzenia i Akcesoria
Marinierte Schwammerl in Öl
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 48 godz. 30 min
1 Glas
Składniki
-
gemischte frische Schwammerl (siehe Tipp)300 - 350 g
-
Salbeiblätter, frisch9 - 12
-
Wacholderbeeren3
-
Knoblauch, granuliert1 - 2 TL
-
Senfkörner, gelb1 EL
-
Kubebenpfeffer, ganz1 TL
-
Lorbeerblatt, getrocknet1
-
Bohnenkraut, getrocknet1 TL
-
Thymian, getrocknet1 TL
-
Rosmarin, getrocknet1 TL
-
Paprikapulver, edelsüß2 TL
-
Salz, unjodiert1 EL
-
Apfelessig (mind. 5 % Säure)200 g
-
natives Olivenöl extra100 - 150 g
Wartości odżywcze na 1 Glas
Kalorie
1115 kcal /
4678 kJ
Białko
15 g
Tłuszcz
103 g
Węglowodany
18 g
Błonnik
11 g