
Urządzenia i Akcesoria
Pain aux raisins
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 4 godz. 30 min
40 pezzi
Składniki
Crema pasticcera
-
500 g di latte intero
-
5 tuorli d'uovo
-
100 g di zucchero
-
1 stecca di vaniglia i semini
-
50 g di fecola di patate
Pain aux raisins
-
70 g di zucchero
-
1 limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
-
1 bustina di vaniglia in polvere
-
80 g di latte intero
-
20 g di lievito di birra fresco
-
15 g di miele
-
4 uova
-
500 g di farina manitoba
-
170 g di burro a pezzi. + q.b.
-
10 g di Rum
-
farina tipo 00 q.b.
-
50 - 80 g di uvetta passa
Wartości odżywcze na 1 pezzo
Kalorie
138.2 kcal /
578.2 kJ
Białko
2.2 g
Tłuszcz
6.3 g
Węglowodany
9.5 g
Błonnik
4 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w

Colazione a Parigi
10 Przepisów
Włochy
Włochy