Urządzenia i Akcesoria
Asperges et fraises en salade
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
6 portions
Składniki
La vinaigrette
-
100 g d'eau
-
100 g de vinaigre balsamique blanc
-
50 g de sucre en poudre
-
50 g d'huile d'olive
-
1 c. à café de sel
-
2 pincées de poivre noir moulu
-
1 c. à café de basilic déshydraté
La salade
-
500 g d'eau
-
1 c. à café de sel
-
500 g d'asperges blanches pelées et coupés en morceaux (3-4 cm)
-
500 g d'asperges vertes tiers inférieur pelé et coupées en morceaux (3-4 cm)
-
50 g de pignons de pin
-
200 - 250 g de fraises
-
50 - 100 g de roquette
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 6 portions
Białko
36 g
Kalorie
5574 kJ /
1333 kcal
Tłuszcz
79 g
Błonnik
23.6 g
Węglowodany
107 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Autour des asperges
10 Przepisów
Francja
Francja
Może spodoba Ci się również...
Velouté de céleri-rave et de chou-fleur
1 godz.
Bar et topinambours rôtis, purée de panais
1 godz. 30 min
Velouté de panais et cerfeuil tubéreux
55 min
Velours d'endive à l'orange
35 min
Crème de choux de Bruxelles à la poire
45 min
Carpaccio de saint-jacques et crème au cresson
2 godz. 35 min
Soupe froide de tomates et fenouil
2 godz. 20 min
Filet de saint-pierre, riz vénéré et jus truffé
50 min
Menu veggie - Gaspacho rouge au basilic
4 godz. 20 min
Soupe froide de melon à l’anis, yaourt de brebis au miel
1 godz. 15 min
Gaspacho tomate-fraise
2 godz. 15 min
Juillet - Gaspacho et sorbet tomate basilic
2 godz. 30 min