Urządzenia i Akcesoria
Chou rouge aigre-doux
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 35 min
6 portions
Składniki
-
1 oignon coupé en quatre
-
1 c. à soupe d'huile neutre
-
600 g de chou rouge finement émincé
-
1 pomme coupée en bâtonnets fins
-
70 g de canneberges déshydratées
-
30 g de sucre roux
-
100 g de jus de pomme
-
3 c. à soupe de vinaigre de cidre
-
6 baies de genièvre
-
2 clous de girofle
-
du poivre moulu
-
du sel
-
3 brins d'aneth frais effeuillés
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
2 g
Kalorie
462 kJ /
109 kcal
Tłuszcz
19 g
Węglowodany
2 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Bar et topinambours rôtis, purée de panais
1 godz. 30 min
Velouté de panais et cerfeuil tubéreux
55 min
Velours d'endive à l'orange
35 min
Carpaccio de saint-jacques et crème au cresson
2 godz. 35 min
Soupe froide concombre-courgette
15 min
Soupe tomate-coco, quenelles de coco
50 min
Crème de mâche, brocoli vapeur et sauce aux olives noires
45 min
Gaspacho tomate-fraise
2 godz. 15 min
Juillet - Gaspacho et sorbet tomate basilic
2 godz. 30 min
Velouté de légumes verts au sarrasin
45 min
Asperges et fraises en salade
1 godz. 30 min
Pesto aux fanes de carotte
10 min